[食記] 高雄三民區-志吉豆花專賣店
店家名稱:志吉豆花專賣店
消費時間:2017年12月
店家地址:高雄市三民區漢口街34號
店家電話:07-3214763
營業時間:10:00-23:00
平均價位:$20-35/人
可否刷卡:無刷卡
鄰近捷運:紅線R11高雄火車站 (步行7分鐘)
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本篇圖文版:http://bit.ly/2kSqs2G
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天氣逐漸變冷,就會想要吃點豆花或是甜品等(明明每天都想吃~
特別是看到臉書上一直在po很多的甜品美食文
就讓人聯想到之前吃過的張家豪台式功夫甜品跟草翠薏仁牛奶
突然想起小時候曾經在一間豆花店吃到的三色豆花
於是我就來到喜峰夜市來找這間熟悉的豆花店
推薦雞蛋布丁
軟嫩的布丁又有點豆花的口感
其中還有點雞蛋的香味在嘴巴裡
糖漿是店家自製的可可糖漿
吃起來還有點滑滑沙沙的
有著若有似無,淡淡的可可甜味
推薦巧克力布丁
每杯都是滿滿的布丁
因為看起來太好吃,所以忍不住先吃了好幾口
一樣是淡淡的巧克力味,而且也有點巧克力的香味在
布丁類似豆花的口感,會讓人不自覺一直想要知道到底是豆花還是布丁
只能說是介於兩者之間囉~
推薦三色布丁
三色布丁,三種口味一次滿足的概念
看看這光滑的布丁~
一次只吃一種口味就很好吃了
還能一次吃到三種,味道就更有層次感
第三種口味是白豆花(布丁?)
吃起來的味道就是白豆花,只是口感像布丁
因為雞蛋跟巧克力的味道已經是甜的了
所以用味道較淡的白豆花來中和掉甜味
味道才不會太甜
結論
除了冰冰涼涼的豆花、布丁、飲料、綠豆湯等
還有熱的豆花、湯圓、燒仙草跟糯米粥喔~
志吉豆花是從至少二十多年前就已經開始營業了
所以店面跟所賣的東西,都是偏向於古早風味的
大大們如果喜歡吃古早味的豆花的話
就來到喜峰夜市這邊的志吉豆花吃吃看吧~
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