[食記] 貓與詩人義大利麵，排隊美食復活了!

看板Kaohsiung作者hokhok (一次吃10個)時間6年前 (2017/10/08 21:22)推噓2(4推 2噓 6→)

留言12則, 8人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PsYOjlB ] 作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food 標題: [食記] 高雄貓與詩人義大利麵，復活了!!!!!! 時間: Sun Oct 8 21:20:40 2017 餐廳名稱：貓與詩人義大利麵消費時間：2017年/9月地址：高雄市苓雅區福德二路262巷6號電話：無營業時間：17:00 - 21:00 公休:日臨時公休請看FB 每人平均價位：130~150 推薦菜色：奶油雞肉義大利麵 http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/218831619 三年前紅遍大街小巷的貓與詩人義大利麵又復活了，經網友告知，才知道這個情報~~ 本人在三年前曾經吃過一次覺得滿驚豔的，且定價很平實，都是100出頭的價位，只是那時很多食記都有寫過，就突然爆紅需要花比較多時間排隊，所以我大概也就吃過那麼一次而已過了一段時間，貓與詩人就結束餐車生涯，開起了貓餐酒館這家店面，現在貓餐酒館已歇業，老闆回到了巷子裡於是過去的貓與詩人又復活了，以前有買過的人會知道，他在門口有擺個餐車，現場煮麵，而小小檯前只能坐2個人，現在餐車不見囉XD，老闆都是在家裡煮麵，而人龍依序列隊在門口等候，他大概煮到一個段落會出來請你點餐寫單子，因此沒看到人可別太意外，畢竟一人作業多所不便呀，貓與詩人位於小巷弄間，比較直接一點的問題便是停車方面，機車也許還可以在不影響鄰居下暫時安放門口附近，而汽車就真的要找尋一下了如圖所示貓與詩人就是在自家門口營業的喔外觀是一般的住宅XD 下午5點開始營業，會建議早點來排，食材皆是售完為止，依照自己這天快5點時到，還是等了40分~1小時菜單我去完之後他就漲價了~ 因此價格請參考下面最新價目內用的話戶外有幾個位置可以用餐喔~~ . 蕃茄厚切培根 150 蕃茄雞肉 150 青醬厚切培根 150 青醬雞肉 150 奶油厚切培根 150 奶油雞肉 150 蕃茄蔬菜 130 青醬蔬菜 130 奶油蔬菜 130 #青醬厚切培根好吧其實我平常不太會點培根口味，但這培根真的非~常~多且他不是你我常見扁扁的碎片狀，而是很厚實的條狀，也非稀疏的幾根，整個覺得培根的鹹香味可以搶過麵調味了XD 培根應該是先煎過將油脂香氣逼出因此整個層次會比較分明不過青醬我比較常吃，這個青醬味道就比較中規中矩也比較沒那麼清爽我喜歡蘿勒味再重一些的 #奶油雞肉上面撒了非常多起司粉第一口的爽度真的很高滑順濃郁的奶油搭配起司迷人底蘊令人回味無窮雞肉也有煎過香氣很凸顯，肉質也滿細緻的不像外面的雞胸柴柴的另外義大利麵本身搭配的蔬菜份量也不小氣可以看到四季豆.鴻喜菇，口感方面也增加了咀嚼度上差異因此品嚐時不會覺得太單調，個人覺得貓與詩人的表現是有水準之上且價位也維持在一般人可以負擔的範圍內而這次點的兩個口味，我會比較推薦奶油雞肉不管是醬汁或是配料上，都是我比較青睞的! 另外會建議前往前先觀看店家FB確認一下以免臨時公休就撲空了~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.225.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1507468845.A.BCB.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: hokhok (220.142.225.245), 10/08/2017 21:22:02 ※ 編輯: hokhok (220.142.225.245), 10/08/2017 21:22:18

→

pule

10/08 21:29, 6年前 , 1^F

10/08 21:29, 1^F

→

hokhok

10/08 21:31, 6年前 , 2^F

10/08 21:31, 2^F

→

hokhok

10/08 21:32, 6年前 , 3^F

10/08 21:32, 3^F