[食記] 吃到飽的涮乃葉日式涮涮鍋 高雄大魯閣店

看板Kaohsiung作者 (心想事成)時間6年前 (2017/10/08 20:37), 編輯推噓36(36推 0噓 19→)
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餐廳名稱：涮乃葉日式涮涮鍋 高雄大魯閣店 消費時間：2017/10 地 址：高雄市前鎮區中安路1-1號3樓 電 話：07-7915310 營業時間：週一～週四11:00-22:00、週五11:00-22:30 週六10:30-22:30、週日10:30～22:00 圖 文 版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/460321019 趁著中秋節假期和久未見面的朋友來逛逛大魯閣草衙道 爬文時蠻多人推薦吃到飽的涮乃葉日式涮涮鍋，想說也來吃吃看 門口有張貼關於湯頭的介紹，不曉得平日用餐人潮多不多 我們假日來有先訂位，可能因為假日人多的關係 店員有特別告知訂位不能晚到，否則不會保留位置 當天大約中午一點，現場候位的客人要等到三點才有位置用餐了 所以來之前還是訂位比較保險一點 蔬菜區 兩邊有不同的蔬菜種類不少而且有用水霧保持蔬菜的新鮮度 這裡沒有提供火鍋料及海鮮類的食材，以肉品及蔬菜居多 喜歡吃火鍋料及海鮮的朋友可能會有點小失望 隨著年紀增長，現在已經比較少吃加工食品了 醬料區提供的醬料選擇也很多 有照燒醬、金桔醬、日式胡麻醬、韓式辣醬、奶香起士醬及日式醬油 可依自己喜好加入洋蔥泥、白蘿蔔泥、蒜泥、蔥花及辣椒 飲料區有咖啡、茶包、冰沙及碳酸飲料 茶包種類有8種，吃完火鍋後我泡了鮮活綠茶 這天是抹茶跟香草兩種口味，小朋友們看到冰淇淋都好開心 米飯麵食區有提供牛肉季節御飯及白飯 平常吃火鍋都喜歡配一碗白飯，不過今天吃太飽了只煮了麵 麵有蛋黃拉麵、關廟拉麵跟烏龍麵 飯後甜湯是紫米紅豆湯、甜點抹茶小蛋糕 用餐環境寬敞，風格雅致，大量木製裝潢看起來溫暖又舒服 朋友不吃牛所以當天選了國產豬肉，這頁是午餐時段的費用 這是晚餐時段的價格，雖然我們是中午來吃的 但因為當天是中秋節假日，所以一個人是398，需另加10%服務費 涮乃葉提供兩種湯底 因為第一次來，所以剛開始以為可以選兩種湯底 店員介紹時說昆布湯底是固定的，所以只能選一種 後來我們選了壽喜燒風味湯，左邊是昆布湯，右邊是壽喜燒湯底 每次吃火鍋最愛的就是金針菇跟高麗菜，所以後來還去補了好幾次 照燒醬口味雖然稍重但不死鹹有甜味，我加了一些白蘿蔔泥及青蔥來解膩 關廟拉麵跟蛋黃拉麵，兩種都好吃 店家第一輪先上了雞肉漿，口感豐富且Q彈，味道不錯 豬五花及豬梅花，兩種肉都新鮮 個人比較喜歡吃有油花的，所以比較偏愛豬五花多一些 這次用餐感受不錯，肉品及蔬菜都新鮮，如果能提供餐後水果就更好了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.10.153 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1507466251.A.409.html
推
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這間很棒,我也常常去吃
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推
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推好吃
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推
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感覺沒什麼東西，沒想到大家蠻推的，
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不過看到沒有火鍋料跟海鮮實在有點滅
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火
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推
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我也覺得料很少，連菜都不多，常見那
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幾樣
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推
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看網誌肉不是吃到飽囉?
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推
10/08 21:22, 6年前 , 9F
本體 不是咖哩飯嗎？
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推
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這家是日式的 當然不可能有台式的火鍋料
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它著重在蔬菜 種類多而且新鮮
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豬肉和甜點也很好吃
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推
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這間菜算很多了
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10/08 21:42, 6年前 , 14F
S大，是吃到飽沒錯喔
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推
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除了甜點跟某些醬料 其他不是很驚艷
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但不同於其他多而不精的店 它沒啥倒
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扣的地方
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推
10/08 22:03, 6年前 , 18F
所以肉是用點的 但也是吃到飽就是了?
10/08 22:03, 18F
推
10/08 22:15, 6年前 , 19F
討厭火鍋料...所以這間很合我胃口XD
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推
10/08 22:23, 6年前 , 20F
不討厭火鍋料 但這間合胃口+1 吃10幾次了
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10/08 22:26, 6年前 , 21F
S大，沒錯。肉是用點的吃到飽
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推
10/08 22:31, 6年前 , 22F
食材新鮮好吃，很不錯啊
10/08 22:31, 22F
推
10/08 22:38, 6年前 , 23F
這間豬肉很好吃 蔬菜也很多 常去
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推
10/08 22:40, 6年前 , 24F
食材種類少，但是很新鮮，不像一般吃到飽火
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10/08 22:40, 6年前 , 25F
鍋吃粗飽
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10/08 22:41, 6年前 , 26F
一般火鍋料品質很差。不如不要
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推
10/08 22:43, 6年前 , 27F
很喜歡這間!!
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推
10/08 22:49, 6年前 , 28F
沒有火鍋料滿敢開的 一定要支持一下~
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推
10/08 22:49, 6年前 , 29F
肉質很棒，菜也新鮮 沒火鍋料我覺得才是
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10/08 22:49, 6年前 , 30F
超大優點哈哈
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推
10/08 23:00, 6年前 , 31F
不是火鍋料卦的 所以這間也超合我味
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推
10/08 23:05, 6年前 , 32F
火鍋料就是一堆垃圾 白癡才吃火鍋料
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推
10/08 23:14, 6年前 , 33F
火鍋料就是糖分防腐劑吃好吃滿
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推
10/08 23:19, 6年前 , 34F
肉跟蔬菜都新鮮 還不錯吃
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推
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這間好吃
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10/08 23:38, 6年前 , 36F
豬肉就好好吃了
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10/08 23:42, 6年前 , 37F
看到必推
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推
10/09 01:24, 6年前 , 38F
喜歡這間
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推
10/09 01:55, 6年前 , 39F
咖哩飯超好吃的
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推
10/09 02:00, 6年前 , 40F
超討厭火鍋料 這間蔬菜種類算還可以 大
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10/09 02:00, 6年前 , 41F
推
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推
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抹茶冰加紫米紅豆超好吃XD
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推
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火鍋料就一堆卡德蘭膠，沒什麼好吃的
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推
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價位尚可，食材新鮮，抹茶霜淇淋好吃，沾
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10/09 02:32, 6年前 , 45F
料多樣有特色
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推
10/09 03:10, 6年前 , 46F
推蔬菜好吃，雖然沒海鮮有點可惜~
10/09 03:10, 46F
推
10/09 08:43, 6年前 , 47F
推！好吃！
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一般般，吃過不想再去
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推
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推蔬菜好吃！不喜歡火鍋料，所以很喜歡
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推
10/09 17:54, 6年前 , 50F
好吃
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推
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涮乃葉光是抹茶霜淇淋吃到爽就值得去了，
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沒火鍋料更好，食品加工物傻子才吃，他的
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烏龍麵 咖哩都很棒，甜點也好吃，肉質也
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不錯，牛肉配韓式辣醬，豬肉配牛奶起司醬
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10/17 06:10, 6年前 , 55F
更是好吃
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