[食記] 冰屋，三訪高雄人氣冰店

看板Kaohsiung作者viter1107 (Vic)時間6年前 (2017/08/11 13:27)推噓12(12推 0噓 9→)

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餐廳名稱：冰屋地址：高雄市前鎮區沱江街23號電話：07-3318345 營業時間：13:00 - 21:00 價位範圍：NT 70元 - NT 200元鄰近捷運：獅甲捷運站圖文好讀版 https://goo.gl/ytkumz ------------------------------------------------------------------ 心得： https://goo.gl/okU1hi 炎炎夏日，只要出門一定是淚流滿面(?)汗流浹背 ! 大粒汗小粒汗的在滴著，不僅要不停擦汗還得要注意防曬以及補充水分來度過這個夏天，這時候吃冰就成了一件非常享受的事了 ! 會知道冰屋這間店，其實不是看見網路的文章或是照片，而是和友人去吃小賀的店，在閒聊的過程中想說等下吃完飯要不要去吃碗冰，這時隔壁桌的不認識的女孩突然說 : 可以去吃冰屋啊還不錯吃於似乎在這個巧妙的機緣下，我來到了高雄的人氣冰店 [ 冰屋 ] - 冰屋座落於沱江街小巷中，地理位置靠近獅甲捷運站也就是寶成大樓的後方，是在一排民宅之中，在夜裡顯得特別明顯 !因為店家騎樓的上方懸掛著數顆偌大的七彩燈球，不過可能怕是怕意外掉落砸傷人，現在有掛上防護網做了安全措施，有點影響了美觀，但是安全還是第一優先考量啊 ! 店內的風格採水泥牆面與木質調的桌椅搭配，裝潢走很簡單很日式的風格，用餐區分為一與二樓，一樓約可坐上10人左右，二樓有和式空間與一般座位區，冰屋採自助點餐取餐的模式，用完餐也是自助回收喔。拿好menu之後，找個位子坐下來，點好餐點之後在到櫃台結帳領取呼叫器，等呼叫器震動後在櫃檯取，完全跟百貨美食街一樣。一旁還備有開水可以供解膩，畢竟冰品幾乎除了甜還是甜蜜蜜啊，必要時來杯水是一定要的。接著來看今天的菜單吧 ! 冰屋菜單很清楚明瞭，是以實物拍攝作為品項的參考，直接看圖就知道你今天想要吃哪一款冰品了。分為季節限定 / 冰屋夯招牌 / 冰屋の小點，以及加料區。 - ▲ 裙擺搖搖 NT200元裙擺搖搖 : 芒果 / 芒果醬 / 椰奶 / 明治冰淇淋 / 芒果奶酪夏天一定要來吃個季節限定芒果冰啊 ! 所以這款裙擺搖搖是必是一定要點上一碗的! 裙擺搖搖的組成，基底是芒果切丁之後放上一球明治芒果口味的冰淇淋，覆蓋上綿密的剉冰之後，在淋上滿滿的芒果醬，成了一座芒果冰山後，接著白白的椰奶就從山頂緩緩的滑落下來。除了冰之外，這個set裡面有附有一碗芒果切丁與芒果奶酪與一小杯芒果醬一起，一切都很芒果很夏天。裙擺搖搖剖面圖XDD 特地故意挖成這樣，比較好知道內裡的組成結構是什麼! 感覺好像是在上生物課還是解剖課之類的(誤)，不過吃這冰時隨時注意山崩，因為盤子上總是會掉滿冰，隨時要注意。(筆記....) 剉冰本身十分綿密，不同於在外吃的剉冰顆粒較粗口感比較需要咀嚼，冰屋的剉冰很溫柔很滑順呢，另外不知道是否是使用了兩種芒果，總覺得冰底下的芒果比切丁裝盤的芒果來得酸。由於一份冰品的分量都滿大的，建議是兩個人一起食用喔，不過愛吃芒果的我，沒想到吃到後來會有點膩口，這時候可能就要馬上來杯水解解甜了! ▲ 泰國的 AFTER YOU 第一眼看到這個裙擺搖搖的外型時，直接聯想到上個月去泰國吃連鎖甜品品牌After you 的芒果火山挫冰，兩者有異曲同工之妙，不過泰國挫冰裡面是放芒果糯米飯啦，哈哈哈 ! 芒果奶酪奶酪本身吃起來很香醇很好吃，原味奶酪淋上特製的芒果醬在上頭，MIX在一起就成了芒果奶酪。芒果切丁這一盤的芒果吃起來像是愛文口味的，一邊配挫冰一邊吃芒果，其實在店家的小角落都可以看到一籃籃的芒果籃，室內空氣中也漫著芒果香氣。 [ 同場加映 ] ▲ 莓果聖誕樹 NT 160元莓果聖誕樹 : 綜合莓果糖漿 / 明治冰淇淋 / 新鮮水果 / 烤布雷莓果聖誕樹是一個華麗花俏的聖誕樹，樹上佈滿了芒果丁與奇異果切片，內心則有一個明治冰淇淋在裡頭，樹頂上發著光的星星是脆口的仙貝裝飾而成，淋上綜合莓果熬製的果醬，從樹上淋灑下來。莓果聖誕樹的口感，吃起來只有微酸，吃多也不會膩，適合喜歡吃酸酸的朋友們著用，裡頭一球香草冰淇淋，香草牛奶溶著酸甜味道其實還不錯呢 ! 另外莓果聖誕樹還附有一個烤布蕾喔 ! ▲ 小山園宇治金時 NT 130元丸久小山園抹茶、蜜紅豆、白玉、抹茶凍、煉乳綠綠的抹茶冰看起來有一種吃海草冰的錯覺，細緻綿密的刨冰口感，一口一口略帶抹茶苦卻又充滿抹茶香氣，最後淋上一些煉乳Mix在一起！不覺得膩口反而覺得吃了也不太有負擔，另外配料表現都在中間值，不會太搶眼但也不差。 ▲ 題外話時間這個暑假已經是第三次到訪冰屋了，說也奇怪怎麼會這麼密集啊，可能剛好朋友一約就去了!另外冰屋現在有跟ETTODAY APP合作，只要下載APP就可以獲得冰屋 [微醺森林](巧克力風味)買一送一的優惠噢! 是不是很吸引人，不過當下沒有選擇這個優惠，因為想吃的太多，巧克力口味的微醺森林只好留給下次囉..... 活動好像到九月喔趕快趁著夏天去吃冰吧 ! ▲ 三訪時間 2017/08/08 06:00PM ▲ 食物的口感喜好因人而異，口感描述僅供參考! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.103.110 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1502429239.A.6B6.html

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yls

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qpapashon

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08/11 14:40, , 3^F

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