[食記] 鹽埕區-酥脆的阿美蛋餅

看板Kaohsiung作者inzoo (inzoo)時間6年前 (2017/07/13 15:20)推噓6(6推 0噓 5→)

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餐廳名稱：阿美早點地址：高雄市鹽埕區新樂街67號電話：07-5314005 營業時間：06:00-11:30 價位範圍：平均一人70-100不等鄰近捷運：鹽埕埔捷運站 ------------------------------------------------------------------ 心得：只要在網路上搜尋「鹽埕區早餐」一定會出現的就是阿美蛋餅今天決定早上去朝聖看看！阿美蛋餅在鹽埕區新樂街，靠近田記豆漿（就在隔壁隔壁隔壁），招牌是寫著「阿美早點」哦！看裝潢就知道阿美蛋餅其實是一間很久的早餐店了去之前做功課發現網友們都大大推薦要吃菜單上沒有的「泡菜豬肉蛋餅」，進來連看菜單都沒看就對老闆說要泡菜豬肉蛋餅老闆淡淡的說：泡菜口味賣完了於是轉戰點了「燒肉起士蛋餅」、「生鮮奶茶」（用了生鮮兩字莫名感到很新鮮） http://i.imgur.com/j3P1m4i.jpg

最好吃的點在於：皮超酥！這根本是抓餅的口感，然後燒肉跟起士本身就很搭了！因為皮很酥，所以吃起來其實蠻香的！近照給大家看看一份燒肉蛋餅35元，加起士10元其實我覺得不算貴的價錢！ http://i.imgur.com/8hmy9tR.jpg

飲料的牛奶則是用玻璃瓶的生鮮牛奶一起調配的！好喝！老闆結束手邊工作後過來跟我們聊天老闆是一個中年但很風趣的人（外表感覺不太熱絡內心喜愛聊天）老闆操著一口流利的有著台語腔的國語說：當初報著大家好像都吃膩了所以才想說推出泡菜豬肉蛋餅誰知道大家那ㄟㄧ試成主顧勒！不過泡菜是特別找在台灣20年的韓國師傅做的，阿他現在很少賣泡菜了我都不知道怎摸辦餒！只能說大家吃這個泡菜豬肉蛋餅要隨緣餒老闆很風趣的講著說他也不懂什麼網路只知道大家吃之前都在拍照啊突然就越來越多人來了可愛的老闆我們聊了很久，在最後還對我們說了一句要記得幫偶打卡哦！蛋餅好吃之餘又加了很多人情味，覺得特別好吃了！好吃指數：4根手指頭（滿分5根）大家有空也可以吃吃看囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.77.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1499930401.A.D71.html

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halowonder

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sxu0426

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