[食記] 鳳山 7x7米平方
7x7米平方
地址：高雄市鳳山區鳳明街11號
電話：0965-728277
營業時間：平日12:00~21:00、假日11:00~21:00、每週一公休
圖文blog版 2017.03
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/65201473
七乘七，指的是這間老屋的地坪，與這間宅居的年紀49，
老屋改建在高雄有愈來愈多的趨勢，
在這樣的空間格外的享有悠閒的假日感。
睡到自然醒來吃個早午餐，這樣的空間很愜意，內部光線沒有太暗，
帶本自己的書或者滑手機發呆，不只是咖啡和茶飲，茶泡飯米食、
飯糰等簡單卻精緻的小食，假掰的呈現讓人也想湊一桌打卡，
位於大東那邊的麥當勞彎過去經武路，看到鳳明街注意一下11號，很好找，
離捷運站也很近，如果到大東或鳳儀書院玩耍，可以把這邊列為午茶的小聚名單，
座位不多，建議可以先預訂。
店家的布置留有老屋的結構，加上自己的創意妝點，像是門口就是我覺得最好拍的地方，
從上到下的馬賽克磚，窗戶與磨石子地板，打造的吧檯上還有垂吊的復古燈飾，
蕾絲窗簾布柔和的布匹在旁，收藏的可愛的小物和植物都很值得一拍，
我還是覺得門口最好拍，如果跟我一樣喜歡拍IG照的話XD
門口巧妙地作一個隔絕，外頭不會直接看到裡面。座位真的很少，頂多十七人而已，
一個樓梯蜿蜒向上，後頭是廚房，提供的東西不會產生油漬油煙味道，
桌椅每一組都不太相同，家的溫馨與店內的特色併存，
還有沙發座椅，整體而言是很舒服的地方。如果想要光線亮一點還是要坐在窗邊為佳，
可是這樣就不能把大家的餐點一起拍照，好為難 我真的很龜毛阿哈哈。
菜單 ─ 低消為130元，選好「飯糰」或「茶泡飯」之後，可加價為套餐，
今天和朋友各選一種：
套餐A，附四樣配菜→加70元
套餐B，附四樣配菜+100元飲料→加130元
看到米飯來自「台南後壁」就有一種冠軍米的保證(無米樂的崑濱伯)，飯糰口味不一定，
素食與葷食兩種。
茶泡飯目前有四種口味，店家說會持續研發各種主食與甜點，讓人期待。
點完餐之後還是繼續拍照，餐具與茶水自取，得到羊兒一隻，
結帳的時候只要把羊拿去櫃檯即可，代表著桌號。
紅玉.十八 原價150元，(套餐B 130元 再加價50元)
超可愛的「KIKKERLAND 機器人濾茶器」，要把他的機器手臂撐在復古玻璃杯上，
接著沙漏記時三分鐘，因為喜歡濃茶，我讓他浸漬久一點，大概一個沙漏半的時間。
紅玉十八來自日月潭，香醇迷人的果香自然甜味，
如果需要回沖再給服務人員加熱水即可，回沖到第三次還都很甜，真是一款好茶葉。
胡麻雞茶泡飯 130元 (圖片為加上四種配菜方案，加上茶一共為310元)
份量還蠻多的，茶泡飯是滿滿一個碗公，上頭置放蔬菜、
花生、蛋皮、海苔與主角胡麻雞。胡麻雞不會辣，
就是胡麻醬稍微點綴的肌肉，水煮的滋味很清淡，
不是大魚大肉的那種調調。上桌之後要倒入「茶湯」作結合，
茶湯會根據不同的主食，調整不同的口味，像今天我是「胡麻雞」，
就是搭配高湯與茶類，喝起來比較像是高湯，
很有日式的風情，米飯真的很棒，我再還沒有倒入前有偷吃一點，
顆粒沒有像是東部的那麼大，小小存在感有，
加上茶湯還蠻會吸附的脹大的不多，店家說這種米炊煮後，
會散發類似芋頭的濃濃香味，是沒有這麼誇張，
絕對不會爛爛的，粒粒分明但是不硬這樣。
旁邊的米香可以增加香氣，我是比較喜歡單獨品嘗。茶湯要全部加入比較有特色喔！
蔬菜香氣帶有茶香的味道，很值得一試。店家有說，如果是魚類的茶泡飯，
高湯中還有加入昆布，會依照主食，
盛裝不同的茶湯，喝下去與一般俗物不太一樣，很有香氣。
今天加價的配菜有「桂花蜜藕片」等四樣菜，每一種都可以加到茶泡飯中，會更豐富。
滿味飯糰 60元 加上四種配菜方案圖片為130元
今天的葷飯糰有鯖魚跟雞肉兩種口味，我們選擇魚，很扎實很飽滿，
只是如果沒有選擇配菜的話，就只有一個大大的飯糰這樣，有點單調。
魚類本身就有鹹度，用海苔結合兩者綑綁著，蠻有意思的圖像。
最後打卡贈送的羊羹充滿著紅豆滋味，感覺好像在吃紅豆湯阿，反而是亮點。
茶泡飯挺特別，那金色茶壺好有亮點，很閃很值得拍。有機會也可以來老屋走走，
那氛圍、那小食，都頂有自己的特色，最後吃到那羊羹有驚艷到，
下次我想來吃點心，或許又有不同的心得迸發。
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