[閒聊] 哪家連鎖咖啡是用真正鮮奶的？

看板Kaohsiung作者 (喔耶~)時間7年前 (2017/03/04 08:13), 編輯推噓24(24推 0噓 26→)
留言50則, 29人參與, 最新討論串1/1
還蠻常喝拿鐵的 但最近知道很多家咖啡都是用 業務用鮮奶 其實只有大約一半的鮮奶成分 另外一半是奶油+奶粉等 所以想問一下大家 市面上的咖啡館 金礦 85度Ｃ 多那之 魯納咖啡 深藏 街頭 等的這幾家 有沒有哪些是用真正鮮奶去泡的呢 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.66.191 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1488586404.A.CEE.html
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拿鐵不就咖啡牛奶,好市多買咖啡豆加買科克蘭牛奶就
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好
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小七
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金礦似乎是自己買了牧場喔～以前是用光泉「咖啡用」
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牛乳
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我想知道那幾間是用該死的味全？ 85好像是？其他的
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呢？
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我記得雙妃是味全，之前好像有討論到，不過離題惹QQ
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拿鐵是咖啡+鮮奶+奶泡好嗎？
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林鳳營是最貴的
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逼店家換低價乳也是頗呵
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紅茶拿鐵
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黑浮用福樂喔！
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平偉也很貴 為什麼要抵制
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50嵐？
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林鳳營最貴？ 頗呵 營業進貨售價不知道刻意比賣一般
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消費者便宜多少 外行才以為用林鳳營是高成本
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林鳳營哪是最貴啊.....
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林鳳營的業務在這裡嗎？
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我要買之前會問店家,如果是用林鳳營的當場走人
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保久乳的成份比鮮奶還要單純
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棉咖啡
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業務用鮮奶算是 純鮮奶嗎？
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金礦有自己的牧場沒錯，有次聽到吳燦坤跟店裡的客人
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聊天聽到，還有咖啡豆及三盆糖都是選品質很好的
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林鳳營零售確實是最貴的啊
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一樣的包裝 林鳳營38 瑞穗32
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不過瑞穗要漲了><
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不過大量買我不是相關的業主我也不知道實際怎樣
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季洋是用福樂牛乳
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以上那幾家幾乎都是用咖啡業務調合乳，連鎖店家很
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少使用純鮮乳……
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金礦是自己的牧場 鳳西紅全聯有賣
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大家都被騙了好嗎？ 只有成份完全無調整才叫純鮮奶
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市面上買的到的不管什麼都經過均質化了 業務用奶
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很多也只是提高奶蛋白比例 目的是為了好打奶泡 並
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不是添加其他東西
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小七，全家
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我看過cama是用光泉成份無調整的純鮮奶
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真的純鮮奶腥味很重 沒幾個人喝的下去吧
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我是說剛從牛身上擠的
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林鳳營最好最貴 不管零售跟商用現在都便宜的要死
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金鑛是用義美鮮奶
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林鳳營通過很屌的國際認證,黑的是頂新,不是味全
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全家不是純鮮乳，他有公告過吧？
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各種添加鮮奶油跟奶精的成本的確比林鳳營便宜啊
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光泉做了一系列有調整的鮮奶給連鎖店，滅頂的人看灼
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、咖啡專用也沒差，反正只要看到光泉就很開心了。
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實在不了解有些飲料賣的比別人貴，為何還要變相偷工
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全家711印象也都不是，很多樓似乎搞錯了
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