[食記] 參福麵線。豆腐
餐廳名稱：參福麵線。豆腐
消費時間：2017年/1月
地址：高雄市鳳山區第一市場63號
電話：07-740-8402
營業時間：15:00 - 1:00 不定時公休 若休FB會公告
每人平均價位：50~
照片 https://tinyurl.com/jxs5hwz
下午的時間想吃點東西 但又不想碰太油膩的
看到兩個朋友在這家有按讚
從屏東回高雄路上就來吃吃看吧
不過 太久沒來這 這交通 非常非常的危險 啊啊啊~~~
菜單價目 => https://tinyurl.com/glequ84
店家很貼心 可以勾選 不香菜 不蒜泥 不青蔥 加辣等等選項
小小復古的店頗乾淨
第一次來當然點綜合來試試 大60元
要求店家 加少量蒜泥和香菜就好
攪拌後品嘗 果然味道對我而言剛剛好!!
使用半手工紅麵線 可融合湯頭 留有口感而不糊爛
湯頭富有柴魚味且偏鹹口 稠度低
沒甚麼味精感 吃得很安心!!
滷大腸處理得很乾淨、給的大塊
叉燒的味道個人很喜歡！
鹹甜都不會太過 配麵線吃別有一番風味
如果有機會再去 我會專攻叉燒麵線了 XDD
鹽酥小青方 40元
炸豆腐只有些許臭香味還不賴！
(((個人不愛很臭的臭豆腐.....
建議沾東泉辣椒醬一起吃
比較不會太乾刮口腔
半夜睡不著時 除了附近有名的宵夜們 這也是個不賴的選擇
溫馨提醒: 這條路交通很混亂 請務必注意安全!!
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多年食記從無業配 用餐常遇有菜蟲昆蟲或邊緣破損餐具或其他狀況 俯仰無愧
支持食安良心店家 老店家像老朋友 多少故事 看盡變遷興衰
一貫風格圖文分開 手機拍攝 無按讚點閱數需求 請安心服用
聽首歌吧! 吃到世界盡頭 :) https://tinyurl.com/hjbnnfb
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