[食記] 小港 秀宜蚵仔煎 金府路夜市 + 【懶人包】
餐廳名稱:秀宜蚵仔煎/魚丸湯
消費時間:2017年/1月
地址:高雄市小港區金府路78號前攤子
營業時間:晚餐宵夜時段
無音樂好讀圖文版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44576092
加碼演出:小港美食迷你懶人包 http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44562547
(懶人包內容就是店家資訊,就掛在這篇一起發免得沒內容 XD)
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噢~來小港這麼久,第一次吃蚵仔煎,
主要是因為個人對蚵仔煎太喜愛了,不是隨意可滿足的,
所以反而既期待又怕受傷害。
不過說來很好笑,這攤算滿大攤的秀宜蚵仔煎,
我竟然是吃的這天才發現--還是因為被人潮團團圍住,引起我注意,
心想這麼有人氣,那就來吃吃看吧!
阿幼對攤子的乾淨整潔,以及兩位女主人的整齊儀容,非常有好感,
雖然這年頭討生活不太容易,有些老闆忙都來不及了哪還能顧外表,
這當然沒有對錯,
只是我覺得在鎮日的湯湯水水之中,還願意把自己打理好的人,
在餐點品質上必定也能自我要求。(餐廳也要賣門面的就不算了XD)
每份煎都有附一包海山醬,這算是決定蚵仔煎的靈魂人物之一啊~
嘗起來是清淡的酸甜,淋上後氣味很好,我個人滿喜歡的。
蛋煎
雖然只是蛋煎,但看起來也很豐盛的感覺,
蛋汁和小白菜都下得滿多,讓粉漿的比例遠遠拉低的感覺,
不過其實是粉漿做得紮實,不走Q滑路線,吃起來反而有點像蛋餅哩!
蚵仔煎
蚵仔超小咪,但滿新鮮的感覺,吃不太出腥味,
而且加得不少,每口都能吃到;
搭配多多的小白菜、蛋,清爽的海山醬,
以及如粉漿蛋餅般的口感,給人非常樸實的感覺,
我和F先生都滿尬意的。
貢丸湯
份量大概是中小碗那樣的,也是清爽好喝!
整體價格上也還算公道,總之蚵仔煎35元、40元的年代是回不去了QQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.12.176
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1483963322.A.C19.html
※ 編輯: yoyoben (114.40.12.176), 01/09/2017 20:02:58
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