[食記] 高雄貳樓美式餐廳進駐大魯閣草衙道

看板Kaohsiung作者yoyoben (幼幼班)時間7年前 (2017/01/03 20:02)推噓21(21推 0噓 19→)

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餐廳名稱：貳樓餐廳 Second Floor Cafe 大魯閣草衙道消費時間：2016年/12月地址：高雄市前鎮區中山四路100號2樓（大魯閣草衙道購物中心大道西2樓）電話：07-7919222 營業時間：週一 - 週四 11:00 - 22:00／週五 11:00 - 22:30／週六 09:00 - 22:30／週日 09:00 - 22:00 無音樂好讀圖文版：http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44556475 ** 從知道貳樓要進駐高雄就很期待，何況還是離我較近的大魯閣草衙道，於是決定在重要的日子要來貳樓吃大餐－－2016年的最後一天，跨年夜！搭捷運向來是到大魯閣草衙道，最便捷快速的方式，草衙站2號出口一出來，抬頭一望，就會發現貳樓的蹤影囉！貳樓也是寵物友善的餐廳，就在這裡和親愛的毛孩子共度美食時光吧～為了打造出專屬高雄港都的特色，餐廳裡真的有大船開進來哩！船上的甲板也可以用餐，置身其中的感覺應該很棒，船頭還埋有「鐵達尼號」名畫面的梗，不妨和你的情人體會一番吧！貳樓空間依據大道西館本身建築略呈圓弧形，用餐區規劃出不同空間，各有其氣氛與特色。最外圍靠窗座位是最佳景觀區，邊用餐邊賞景，愜意悠閒，（不過白天陽光普照，可能會比較曬一點。）尤其當天是跨年夜，外頭人群熙熙攘攘，燈光與音樂也無一刻停息，四處洋溢著歡顏笑語，讓這頓飯也格外有滋有味。建議可事先打電話訂位，別讓久候消磨了享用美食的興致囉！由服務人員帶位入座之後，開始看菜單點餐囉～本來是相著早午餐來的，只是跨年晚餐還吃早午餐似乎有點不搭，最後還是點了正餐吃。選好餐點，再舉手示意，服務人員就會前來幫你服務了。這邊要特別說一下，貳樓的服務讓人覺得服務費付得很甘心，從介紹餐點到送餐、結帳中間，我們起碼遇過三位以上不同服務人員，每一位都是態度親切、口條清楚，可見員工訓練有素！酥皮濃湯一般餐點系列，都可以加價120元，沙拉與濃湯是二選一，我選擇的是濃湯囉～並且升級為酥皮濃湯，一般濃湯就是火腿玉米濃湯這樣，另還可選擇主廚濃湯喔！當天因為主廚濃湯成分有牛肉，所以只升級了酥皮部分。上桌時好像金黃色阿福羅頭的獅子 XD 香濃料多的濃湯加上偏軟實的酥皮，當然要將兩者好好攪拌，再一同享用了！熱呼呼的豐富湯料將酥皮浸潤得更為柔軟，可以感受酥皮微韌、不易化開的口感，不錯喝！手作麵包也是一般餐點加價才有的附餐。麵包有著天然香料的好聞味兒，只在表皮有一咪咪脆，更是略鬆綿軟的口感，沾取橄欖油與油醋一起吃，是很稱職的餐前麵包。樂活飯系列 - 藍帶雞排奶油烤飯超燙！超香！這盤威力驚人，滿滿的微焦金黃雙層起司鋪滿耶！引來隔壁客人不停地偷瞄，說是香溢四座也不為過。有的烤飯是表面好看，裡面乾巴巴，很高興這道的表現令人滿意，甚至是驚豔。每一粒米飯都都是黃橙橙的，濕潤地發著光，可見入味，湯匙挖起時的牽絲秀都再次刺激我的口水，忍不住快快送入口。雞排是無骨雞排包入起司現炸，鹹香可口，另還有火腿片、花椰菜等均勻分布於烤飯中，份量驚人，小鳥胃的捧油可能兩個人吃一份就很飽，建議趁熱吃才能享用到最佳口感喔！薄荷柚香優格冰泥這是加價套餐中的「續杯飲料任選」，另外再升級成的單點飲品。也就是第一杯變成是這單點飲品，第二杯開始依然享有「續杯飲料」裡任選無限享用。圓圓矮矮玻璃杯讓這飲品可愛了起來，吸管為了符合長度也貼心地剪過。冰泥不像冰沙那樣具有顆粒感，綿密的冰涼化在舌尖上，酸甜優格冰泥，搭配另種酸甜風味的柚香醬，讓整體更有層次，一絲薄荷味則帶來清新感，很是享受。小小的沙拉另一道餐點，點的是「大盤子系列」中的，附餐全上，酥皮濃湯、手作麵包前面分享過了，直接來看沙拉～「小小的沙拉」感覺一點都不小好嗎？哈哈！菜葉蔬果非常新鮮，本身溼潤度都還在，蜂蜜芥末醬淋得大方，覺得沙拉醬多好棒棒的阿幼表示滿意。大盤子系列 - 慕尼黑啤兒豬腳價位較高，可以理解為相對高檔的排餐地位，不用加價，直接就是套餐內容，沙拉、濃湯、麵包、飲料、甜點都有附，而沙拉、濃湯不用二選一，甜點也不用加價，濃湯還直接升級成酥皮，等於都包了～附餐除甜點外，前面都分享過囉！脆薯＆季節蔬菜脆薯裹粉非常薄，可以連皮吃到馬鈴薯的鬆香，很不錯！季節蔬菜，讓我有種突然見到媽媽味家常菜的感覺，竟然有四季豆耶 XD 和白花椰菜、玉米筍、洋蔥、紅椒等拌得水水亮亮，少油清爽的好吃。遵循德國傳統豬腳作法，經炸、烤烹調過，外皮酥脆而能保持油光，入口嚼咬，那脆度令人滿意！煙燻入味的豬腳肉乾而不柴，調味不重，建議搭配黃芥末與德國酸菜更美味。續杯飲料任選喜歡酸甜夠味的朋友，建議可以點荔枝醋或葡萄醋，荔枝醋還有一股微微的嗆味，葡萄醋較溫和些，都好好喝喔～飽到不行了還續杯慢慢喝～（用餐時間為二個小時喔！）這特製的貳樓飲料杯也讓人好想帶回家。貳樓手作甜點當然也是屬於「大盤子系列」中的附餐甜點了。口味時常更換～上層是好似冰淇淋的是奶油，下層則是巧克力布朗尼，分開吃或一起入口都別有風味，微甜不膩，不過建議搭配飲料才不會覺得太乾～小總結：總的來說，貳樓的消費算是中高，不過餐點選擇超多，裝潢氣氛都好，服務方面無可挑剔，餐點品質就這次初訪而言覺得挺滿意的；適合聚餐，也可以帶毛孩子來～真好！讓人不禁期待下次來要嘗試些什麼特別的美食～以上心得也與您分享囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.101.237 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1483444960.A.7F7.html ※ 編輯: yoyoben (114.39.101.237), 01/03/2017 20:03:07

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Sunny821210

01/03 20:08, , 1^F

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gy39764

01/03 20:09, , 2^F

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Arnase

01/03 20:17, , 3^F

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