[食記] 鳳山體育館蔥肉餅-超高人氣小吃,搬家消息

看板Kaohsiung作者miss520 (http://uu520.pixnet.net)時間7年前 (2016/11/10 17:24)推噓18(18推 0噓 12→)

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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標餐廳名稱：鳳山體育館蔥肉餅地址：高雄市鳳山區安寧街112號電話：無營業時間：下午2:45起...至賣完價位範圍：15-20 鄰近捷運：鳳山捷運站 ------------------------------------------------------------------ 心得： http://uu520.pixnet.net/blog/post/264511969 說到鳳山小吃，我心目中的第一名，還是鳳山體育館旁的蔥肉餅！老鳳山人都知道，放學後買個蔥肉餅，再去補習班，是大家求學時的共同回憶... 所以，我們吃的不是蔥肉餅，是童年啊... 看到一堆人騎機車來排隊，就知道這家蔥肉餅的威力。優惠的價格，每塊15元，加蛋20元，每月第2.4週週日公休，營業時間下午2:45起，賣完為止... 現在，他要搬家囉！地址就在原址的斜對面，安寧街112號，聽老闆娘說原本這天就要搬入，但想整理好一點，所以還在原址讓我也拍下這歷史的一刻？！以後沒在體育館旁擺攤囉... 煎出了香噴噴又酥酥節蔥肉餅... 加蛋的話，先打蛋，撒胡椒，加蔥花，放上煎好的蔥肉餅煎好先放上面冷卻，空檔再繼續拍打蔥肉餅老闆旁邊的配料，小幫手在旁把肉餡跟蔥花塞入麵團中輪到你時，再自已加醬料，老闆很忙，自已配，有醬油膏、辣椒醬、甜醬，旁邊罐裝的也可加... 剛好這個阿伯問老闆要搬去的方向，就是手指箭頭的方向唷.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.80.53 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1478769888.A.6AF.html

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