[食記] 高雄鹽埕區 高雄清粥小菜
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O1uSs9t ]
作者: rabbit77610 (goodless) 看板: Food
標題: [食記] 高雄鹽埕區 高雄清粥小菜
時間: Wed Oct 19 22:46:11 2016
餐廳名稱:高雄清粥小菜
消費時間:2016年/10月
地址:高雄市鹽埕區五福四路43號
電話:07-5514988
營業時間:07:00~23:30
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44324005
下班後在鹽埕區尋找晚餐店家時,剛好看到這間,想說好久沒吃清粥小菜了,停好車立
刻前往用餐。一進門就能看到琳瑯滿目的菜色,個人預估高達30種左右,但不是自己夾
取的,而是由老闆夾一盤的量,且沒有價格和份量的提示,所以只能量力而為了。可是
雖然如此,但店家生意還是挺不錯的,內用和外帶客人一直上門。
麵腸和麵筋,先不說價錢,因為後面還有菜色,到時一併總結就好。我很喜歡吃豆類製
品,所以每次吃自助餐或清粥小菜類的,總是會被吸引過去。麵腸有拌炒鳳梨,鹹酸開胃
,麵筋就比較普通,但還是我喜歡的口味,吃的是一種習慣,這兩盤調味就是家常菜的水
準。
瓜仔肉和油豆腐,這樣全部菜色加一碗飯總共90元,其實不太便宜,但我不了解清粥小菜
界的物價水準,只能依靠自己經驗判斷了。瓜仔肉非常好吃,單吃略鹹,可是配飯又剛剛
好,鹹甜交錯讓白飯變得更可口,且這豬肉的軟爛程度是入口就碎的地步了,沒牙齒的
人也能歡愉享用。油豆腐外皮偏硬,滷汁有入味,但只有單一鹹度,所以吃起來普普而已
。今天點的菜色除了本身喜歡的豆類製品外,瓜仔肉最讓我喜歡,有幸來用餐的話可以
點選這道配飯吃。
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