[食記] 左營 Omaya春川炒雞博愛店-起司的誘惑
餐廳名稱:Omaya春川炒雞 博愛店
消費時間:2016年/1月&9月
地址:高雄市左營區博愛二路160號
電話:07-5561636
營業時間:週一-週日: 11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
無音樂網誌版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44218639
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好吃到讓人叫媽媽的Omaya春川炒雞,一家又一家地開了。
博愛店剛好開在高捷能到凹子底站出口,
我們也趁閒跟著排隊湊熱鬧來嘗一下究竟是何滋味,
(難道不是因為聽到有李光洙愛情鍋嗎?)
來簡單分享一下心得~
我們點的是01春川炒雞排鍋中的C餐,也就是還加了10盎司厚切豬排的!
呼呼,趁著等餐點的時候,觀察了一下,翻桌率還滿高的!
一來是韓式料理大雜匯吃起來快多了,
二來是看著門外望眼欲穿的排隊人龍,吃完就不好意思多待了XD
過程都是有服務人員來翻炒的喔~我們只要負責吃就好了 XD
蔬菜、雞肉、辣醬都是一開始擺好在鐵鍋內了,
加點的厚切豬排則是先備在一旁,看起來事先炙烤過,
等鍋內紅通通一片了,才又加進豬排,最後製作起司海就完成了~
整個過程真是既讓人期待又煎熬啊~太香了!太香了!
附餐的生菜或白飯來配肉都很不錯!看要吃飽還是學韓國人吃巧;
雞肉、豬肉都很有嚼勁,卻不過老,只能說服務人員的一手功夫真不錯~
整體口味偏辣鹹,但是辣度是我這不太嗜辣的人可以接受的,
後來猛灌水都是因為鹹,哈哈~
另外吃韓式料理絕對不能沒有甜甜的氣泡飲來助陣,
一來解渴,一來緩解辣味繼續拼~
分別是柳橙芒果和洛神葡萄,口味都很特別但卻不突兀,還滿順口的!
氣泡打得很足,每一口都是刺激 XD
啊,本來是想點李光洙愛情鍋的,
不過考慮到那起司河要是動作太慢容易乾掉,
所以還是先選了一般鍋開吃,絕對能滿足二人份食量!
算是一次韓式料理不錯的體驗,跟您們分享囉!
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※ 編輯: yoyoben (114.27.135.10), 09/13/2016 20:26:10
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