[食記] 慶修院日式丼飯咖喱專門店（高醫商圈）

看板Kaohsiung作者vicecat (野貓)時間8年前 (2016/05/11 14:27)推噓2(4推 2噓 13→)

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圖文 http://chyfun.com/food/kaohsiung-food/605 餐廳名稱：慶修院日式丼飯咖喱專門店地址：高雄市三民區十全一路73號（高醫商圈，十全路近孝順街，消防隊對面）電話：07-3223686 營業時間：11:00－14:30、17:00－20:30 ………………………………純文字………………………… 慶修院日式丼飯咖喱專門店，位於十全路上，高醫商圈附近。這個位置似乎是換過的店家，簡約沉著的灰調裝潢，在3月底的某日下班，就跟友人一起來這吃晚餐。在店面外頭，就可以看到進門的左側，還設有一個手水舍，吃飯前先潔淨雙手，冰涼的水沖洗雙手，彷彿所有的煩躁都被水帶走，心情都平靜了起來。感覺好有日式禪風的設計阿，連店名也取得很特別；可能是新開業不久的餐館，所以還不清楚這個最終會是裝飾，還是真有用的。（因店員只有一個小妹妹，用餐時間又比較忙碌，所以也不便特別詢問了）店內的裝潢走日式簡約風，整體灰色色調，稍微有點冷調的氣氛氛圍。採自助式點餐與結帳！服務人員會帶位，並送上茶水，告之一旁有菜單，直接畫點後，再到櫃台點餐結帳。用餐和洗手間都是在一樓，廚房是在二樓，所以餐飲部分會由櫃台後方的小電梯送餐，餐點送下來後，服務人員會在端來上桌。店裡餐點以丼飯、定食、套餐、咖喱為主，這天晚餐去，蠻多餐點都售完或是暫不供應，所以很多都被畫掉了。附餐飲料，以外帶杯提供。香酥嫩雞腿定食有菜有肉有湯有飯的，一整個$138，小小感覺蠻滿意的小貼心的，還把炸的雞腿肉，用個小鐵架墊高了，除了可以將多餘的油脂（如果有的話）滴下來之外，還可以區分開沙拉蔬菜，讓味道可以明顯區隔。附上熱呼呼的白飯灑上點芝麻，飯粒是屬於軟的那種，印象加分XD 分量足夠的蔬菜，至少有4種菜色（花椰菜再多個幾朵，感覺就更好了）店家火侯掌控得不錯，雞腿排外皮炸得酥脆不油膩，裡頭的肉軟嫩不乾柴。藍帶起司豬排咖哩，豬排與咖哩醬的組合，黃沉沉的咖哩醬，偏台式習慣的煮法醬汁。酥脆的麵衣，吃起來卡滋卡滋，再加上香濃的起司，讓炸的有點乾柴的豬肉，增添了些濕潤感。這樣的組合，真的是罪惡的滿足XD 咖哩飯附上的是一整碗滿滿的沙拉，減輕點藍帶起司豬排的罪惡感，大碗滿意阿。單點類＿滷蛋、韓式泡菜滷蛋和豆干是分開的哦，不是一份$15，兩者都有的。主廚湯品－海帶芽味增湯，當天蠻多湯都沒了，只是菜單上沒畫掉，最終我們都是選這個唯一選擇的湯品。套餐部分都有附上簡單的蔬菜沙拉、湯品、水果、飲料，還有可單點的小菜類，在這商圈裡，除了小吃，這裡價位和環境，還算是經濟實惠唷！圖文 http://chyfun.com/food/kaohsiung-food/605 …………………………其他食記分享…………………… 高雄、Mr. Oyster 蠔蠔先生 http://chyfun.com/food/kaohsiung-food/7284 高雄、黃金愛玉冰 http://chyfun.com/food/kaohsiung-food/7308 高雄、比爾比夫和牛熟成館 http://chyfun.com/food/kaohsiung-food/621 澎湖、夏至235攝影文創咖啡（中央老街） http://chyfun.com/food/penghu-food/607 澎湖、白灣景觀餐廳 http://chyfun.com/food/penghu-food/616 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.97.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1462948046.A.789.html

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jadeite1128

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推

fssh710020

05/11 15:36, , 2^F

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anncy1008

05/11 18:07, , 3^F

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