[食記] 岡山老成都火鍋

看板Kaohsiung作者Queena7512 (咕溜魚)時間8年前 (2016/05/02 21:56)推噓8(8推 0噓 2→)

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餐廳名稱：老成都專業火鍋地址：高雄市岡山區壽華路130號之1 電話：07-6217858 / 0980-898293 營業時間：11：30 - 14：30 / 17：00 - 23：00 (週一中午公休) 價位範圍：不超過400元就吃很飽了 (每人低消 NT$300) 鄰近捷運：離岡山站還有些距離圖文網址分享：http://guliufish.pixnet.net/blog/post/447312890 ------------------------------------------------------------------ 心得：一間沒有奢華店面的裝潢，卻有著合理價且超值的真材實料火鍋鍋物的桌邊配料真的多到讓四位吃不完需打包回家的一頓火鍋餐 (我們點的是店家的經典套餐) 這樣吃下來四人平均分攤，每人也只要NT$390 此套餐若人數越多(約5-6人)則越便宜划算呢！好像6人分可到300初(剛好達低消 XD) 來到這似乎一定要品味他們家的四川味火鍋，似乎是店內的招牌項目？另外啊~ 鍋底可免費續加，無限供應！！ (除非很能吃，不然真的也能吃的有限) 店內的風格簡約中帶有沉穩氣息，高掛著紅色的燈籠，濃厚的中國風格寬敞的座位空間，給予用餐人一個舒適乾淨的環境以下針對餐點做一簡單分享 (供參考用囉) 【四川味老成都 - 經典四人套餐】鍋底的部分，可選擇兩種口味，而我們選擇了『巴蜀麻辣鍋』&『古甕東北酸菜白肉鍋』他們家的巴蜀麻辣鍋應該算是招牌特色之一，一開始我們還怕點了太辣不敢吃但又基於想品味嚐試看看，於是先行跟店家了解一下巴蜀麻辣鍋是否吃起來會很辣呢？就衝著店家說：『我們的巴蜀麻辣鍋的辣不是辣是麻的感覺』這句話而點了它 XD 另一鍋底則選擇了大眾皆能接受，也百吃不膩的東北酸菜白肉鍋口味巴蜀麻辣鍋鍋底 - 鴨血、豆腐古甕東北酸菜白肉鍋鍋底 - 酸菜、凍豆腐【風味小菜】點他們的套餐系列，皆會附上風味小菜供食客開胃一下，滷的小菜吃起來帶點麻辣感【總匯蔬菇拼】此為火鍋的副菜部分，光菇類的部分就有約五種，蔬菜為三種【新鮮雕魚】由於套餐裡的部分食材有人不太敢吃，所以我們做了菜色的變更 (可跟店家詢問調整) 魚肉就如一般所吃的口感差不了多少【土產肥腸 & 牛肚】這項不管放在巴蜀麻辣鍋裡，或是酸菜白肉鍋裡似乎都很適恰呢！【手工漿】口味分別有澎湖蝦仁漿、手工蟹黃漿、澎湖花枝漿他們家的漿很好吃，我個人真的還蠻推薦品嚐肉片的部分記得好像是四選一，肉的部分則不多做分享了，因為與平常吃的感覺差不多啦！冰淇淋的部分採用明治冰淇淋，算是品質還不錯的冰淇淋！個人特別推薦要點來品嚐的應該是他們家的手工漿，因為我覺得好好吃哦~ XD (私心來的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.100.64 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1462197401.A.0B2.html

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helado2015

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dante999

05/03 08:29, , 2^F

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dante999

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