[新聞] 漢堡OUT！高雄人早餐吃「鍋燒意麵」　

看板Kaohsiung作者 (紫星)時間8年前 (2016/03/13 22:45), 編輯推噓84(90推 6噓 48→)
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漢堡OUT！高雄人早餐吃「鍋燒意麵」　幾乎每間店必賣 http://www.ettoday.net/news/20160313/661986.htm 先前一張台中早餐美食地圖引起許多討論，甚至有在地人力推要配辣椒醬才美味，而每個 地方都有它必吃美食，高雄人的又是甚麼呢？答案是鍋燒意麵，比起漢堡、三明治，這一 味更對高雄人的胃，「甚至每一間早餐店都有賣」，另外大腸麵線加上半熟荷包蛋吃法也 很受歡迎。 好多高雄人一起床就想吃鍋燒意麵，早餐店爆滿的幾乎都是吃麵的客人，有民眾就說，「 早上習慣吃一碗，覺得比較有飽足感。」還有人說，「幾乎每家早餐店都有賣。」其他也 有人說，「因為料很多，又有蝦子，覺得比較營養。」甚至還有推出清淡版的，比起70元 的鍋燒意麵裡面有蝦子、肉、雞蛋、青菜等；50元的只有蛋、青菜和肉絲。 早餐店老闆表示，「每天賣得最好的單品就是意麵。」比起口感滑順的鹽水意麵，這種油 炸過的意麵比較有嚼勁，又更受歡迎，而早餐愛吃鍋燒麵，是許多人吃了10幾20年的選項 ，早上就來一碗，反而成了高雄人獨特的家鄉味，另外像是大腸麵線加上半熟荷包蛋，也 很受當地民眾喜愛，下次不妨試試看！ http://youtu.be/vL9NQp8HKZ0
--- 早餐吃鍋燒意麵真的是高雄獨特風景，大家比較推薦哪家早餐店的鍋燒意麵呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.158.22 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1457880316.A.FB5.html
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03/13 22:46, , 1F
哪裡啦 前金區早餐?
03/13 22:46, 1F
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03/13 22:46, , 2F
(づ′・ω・）づ 其實四海就有在賣啊QQ
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推
03/13 22:47, , 3F
+1
03/13 22:47, 3F
推
03/13 22:48, , 4F
我猜是美迪亞
03/13 22:48, 4F
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03/13 22:48, , 5F
新聞內採訪的早餐店是哪一家？
03/13 22:48, 5F
推
03/13 22:49, , 6F
美迪亞
03/13 22:49, 6F
推
03/13 22:52, , 7F
講的都沒當早餐吃過...
03/13 22:52, 7F
推
03/13 22:54, , 8F
意麵愈來愈難咬了，口感像塑膠...
03/13 22:54, 8F
推
03/13 23:00, , 9F
不是每家都賣嗎
03/13 23:00, 9F
推
03/13 23:02, , 10F
我都加麵
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03/13 23:05, , 11F
高雄人不是吃高雄特產丹丹?
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03/13 23:06, , 12F
採訪講的，好像高雄人早餐都吃鍋燒麵，也太扯了吧~~
03/13 23:06, 12F
推
03/13 23:08, , 13F
我沒吃過
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03/13 23:11, , 14F
我沒吃過
03/13 23:11, 14F
推
03/13 23:12, , 15F
其實我早餐從來沒吃過鍋燒意麵...
03/13 23:12, 15F
推
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沒在早餐吃過
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推
03/13 23:19, , 17F
早餐冬天寒流來才會吃意麵
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噓
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一篇文章就代表全部高雄人也太偏頗
03/13 23:22, 18F
推
03/13 23:23, , 19F
哪來閒功夫在那吃鍋燒意麵，可以立刻帶走比較實在
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03/13 23:24, , 20F
早餐誰吃鍋燒麵ㄚ 看到新聞都昏了
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03/13 23:25, , 21F
以偏概全不就是媒體最會的嗎？
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北部很少有鍋燒意麵倒是真的
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03/13 23:27, , 23F
在高雄這麼久也沒吃鍋燒意麵當早餐過
03/13 23:27, 23F
噓
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吃得跟天龍國不一樣就是異類??
03/13 23:28, 24F
推
03/13 23:32, , 25F
我從小就常常在早上吃鍋燒意麵，我周圍有很多人都這
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樣，我們都是土生土長高雄人
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推
03/13 23:34, , 27F
我超愛早餐吃鍋燒麵
03/13 23:34, 27F
噓
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阿文表示早餐不是應該吃牛排才對嗎？
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推
03/13 23:37, , 29F
我吃丹丹吐司早餐
03/13 23:37, 29F
噓
03/13 23:40, , 30F
通篇廢文
03/13 23:40, 30F
推
03/13 23:41, , 31F
沒吃過，而且早餐吃鍋燒意麵也太熱了吧 XD
03/13 23:41, 31F
推
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台南人早餐吃牛肉湯肉燥飯不是更奇怪？
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我都當午餐吃
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03/13 23:44, , 34F
沒在早餐吃過鍋燒麵..
03/13 23:44, 34F
推
03/13 23:46, , 35F
好像早餐一定要硬弄出個在地特色似的
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推
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漢堡肉真的不能吃，雜七雜八的東西含在裡面
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推
03/13 23:46, , 37F
我不會把鍋燒意麵當早餐吃，但早餐店常看到有人會
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推
03/13 23:46, , 38F
冬天偶爾才會吃鍋燒意麵 我都吃炒泡麵居多
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推
03/13 23:47, , 39F
我都吃南霸天 丹丹
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還有 65 則推文
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03/14 12:53, , 105F
冬天吃鍋燒的比較多
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然後台南的太甜了 跟米XX依樣
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覺得林泉街的美而美 和 高雄第二好吃 都滿對味
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推
03/14 13:02, , 108F
臺南人早餐根本不常喝牛肉湯，在高雄也沒見周邊的人
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吃鍋燒意麵，看到這種新聞都覺得超無言
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推
03/14 13:10, , 110F
我高雄人早餐沒吃過鍋燒意麵 太油
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推
03/14 13:28, , 111F
高雄人 小時候常吃鍋燒當早餐
03/14 13:28, 111F
推
03/14 13:52, , 112F
在台北買不到鍋燒意麵 淚推
03/14 13:52, 112F
推
03/14 14:15, , 113F
我台南人早餐喜歡吃鍋燒意麵 台南早餐店也是每家都
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有鍋燒意麵和冬粉阿 而且來高雄後覺得高雄意麵好硬
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喔...
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推
03/14 14:21, , 116F
我愛鍋燒意麵但沒當早餐吃過XDD 也沒看過早餐吃意麵
03/14 14:21, 116F
推
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早餐店都有啊
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03/14 15:39, , 118F
晨間廚房的泡菜鍋燒冬粉 我最愛吃
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03/14 15:49, , 119F
楠梓人表示吃大男孩鍋燒意麵長大的
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推
03/14 15:56, , 120F
現在有空閒的話早餐就會點鍋燒
03/14 15:56, 120F
推
03/14 16:37, , 121F
美迪亞的役面都煮爛爛的 = =
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推
03/14 16:38, , 122F
鐵板麵也很好吃阿XD
03/14 16:38, 122F
推
03/14 17:47, , 123F
我還是都吃西式...
03/14 17:47, 123F
推
03/14 20:15, , 124F
我早餐比較喜歡吃鐵板麵
03/14 20:15, 124F
推
03/14 20:32, , 125F
從沒早上吃過 都是當午晚餐吃
03/14 20:32, 125F
推
03/14 20:50, , 126F
偶爾會吃意麵 但真的沒看過麵線加荷包蛋
03/14 20:50, 126F
推
03/14 22:04, , 127F
高雄很多早餐店賣鍋燒麵不代表高雄人早餐都愛吃鍋燒
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麵好嗎？
03/14 22:04, 128F
推
03/14 22:44, , 129F
早餐喜歡鍋燒麵+1...(默默舉手)
03/14 22:44, 129F
推
03/14 22:51, , 130F
沒有當早餐吃過，但是很愛吃鍋燒意麵XD
03/14 22:51, 130F
推
03/15 01:30, , 131F
中北部鍋燒真的超少... 而且又貴又難吃
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03/15 01:31, , 132F
而且還一堆沒有沙茶!
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不過我在高雄市沒早餐吃過就是了...這樣午餐應該不
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用吃了吧
03/15 01:32, 134F
推
03/15 02:22, , 135F
我會吃耶 但不是每天哪有這麼多時間啊
03/15 02:22, 135F
噓
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哪個平行時空的高雄？
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推
03/15 11:03, , 137F
鍋燒我都當午餐吃，北部只有那種假假的鐵板麵
03/15 11:03, 137F
推
03/15 16:29, , 138F
我會吃誒
03/15 16:29, 138F
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03/15 16:29, , 139F
肉燥飯鍋燒意麵丹丹都常吃
03/15 16:29, 139F
推
03/15 16:57, , 140F
家附近的早餐店意麵55元還含一杯紅茶，超讚
03/15 16:57, 140F
推
03/15 20:19, , 141F
在台北和新竹都看過"高雄鍋燒麵"的招牌XD
03/15 20:19, 141F
推
03/15 21:07, , 142F
高雄人（早餐吃鍋燒意麵超棒！
03/15 21:07, 142F
噓
03/16 15:54, , 143F
肉燥飯呢？ 誰在給你吃鍋燒意麵
03/16 15:54, 143F
推
03/16 20:16, , 144F
我以為那是台南人的早餐
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