[食記] 勝博殿 聖誕/跨年雙人套餐 包山包海超豐盛
餐廳名稱:勝博殿-大立店
地 址:高雄市前金區五福三路57號B2F
電 話:(07)215-2968
營業時間:平日11:00-15:00、17:00-22:00
假日11:00-22:30
價位範圍:普通套餐300左右;聖誕/跨年雙人套餐$999
網誌心得:http://na10816.pixnet.net/blog/post/442036952
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勝博殿上菜的速度之快令人感動
上桌時服務人員會順便介紹哪些是可以無限續的
基本上除了主食和冷飲不能續外,其他都能續~
這次推出的聖誕&跨年雙人分享餐很適合第一次吃勝博殿的人
主餐是大雜燴、豬、雞、海鮮都有了~價格$999以聖誕餐來說也不貴
我們吃的是大立店,非常冷門的分店,平日去吃人超少超少的~~服務品質很不錯
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先上高麗菜絲和芝麻,來豬排店最好玩的莫過於就是磨芝麻了
以前都會很開心的磨的超碎,現在會留一點粗粗的顆粒吃起來比較有口感
熱茶是玄米茶哦!!
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# 高麗菜絲
可以無限續,很新鮮一開始是加柚香醬
但後來發現搭配芝麻醬也很好吃哦~
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# 小菜
也可以無限續,但這邊的小菜都不是我喜歡的品項小嚐一下而已
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# 白飯/麥飯
白飯、麥飯可以任選,我選了麥飯,飯煮的很棒很好吃
雖然也可以無限續但我實在太飽了,連第一碗都吃不完~
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![](https://pic.pimg.tw/na10816/1450850011-3245793288_l.jpg)
之前就一直很想吃勝博殿的牡蠣,今天終於能一堆願望一起滿足
下面有擺了濾網可能再濾一點油,不過我們吃完後看盤子其實滿乾淨的不會很油
唐揚雞塊有點柴,但還算可以接受
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# 元祖豬排卷
怕起司凝固所以我第一個吃的就是這個元祖卷(可以選蘆筍or起司)~
這種組合應該是很多女生會愛不釋手的,起司豬排不用我多說
吃下去就是肉香+濃濃的起司,超滿足!!
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# 香酥牡蠣
看這個牡蠣的大小,我本來以為是用兩三隻牡蠣一起裹粉後炸的
但剝開後看,它是一整隻的!!而且很新鮮~
放了我有點胎歌的5S在旁邊當比例尺
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粉不會很厚、炸得很酥,牡蠣的湯汁都被鎖在裡面了
麵皮本身也有吸收了湯汁,所以吃起來會覺得是一體的~
# 香脆鮮蝦
一樣是我深愛的炸蝦,可惜的是豬排店不是日本料理店
不會提供我心目中炸蝦的好朋友-蘿蔔泥和炸蝦醬
蝦子的尺寸很棒,粉一樣薄博的,相當真材實料!!
蝦肉扎實也彈牙,在蝦子這邊也是樂勝杏子豬排
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# 香潤里肌豬排
上次在杏子吃的是腰內肉,這邊的是里肌
正常來說應該是里肌的油花會比腰內多,但今天吃起來反而覺得杏子的比較滑嫩
我是喜歡杏子的腰內肉>勝博殿這次套餐的里肌
但男友相反,他覺得勝博殿這種扎實的肉感咀嚼起來比較好吃
聊一下醬汁,我吃東西一向不太喜歡沾醬
但勝博殿的豬排配上豬排醬好好吃啊!!
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醬汁1是芝麻醬,我們忘了當初有沒有加一點柚香醬了
醬汁2:
雙人套餐會有兩碗芝麻,把其中一碗磨細一點,另一碗簡略的磨過後混合
加入豬排醬和辛味粉即可完成~
本來是分開沾,後來發現正反面分別沾上醬汁1、2(如上圖)也別有一番風味
(初次請小量嘗試,免得一失足成千古恨。)
# 味噌湯
有兩款可以選,兩人套餐應該都會各一種交換著喝吧~~
喝起來其實差不多,一樣可以無限續,我覺得滿好喝的呦~
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用完餐後會送上梅醋,喝起來很清爽又解膩。
我們有+49加點草莓千層蛋糕,尺寸比想像中迷你了一點。
不過側面滿漂亮的,口味普通,蛋皮做得還不錯很Q
但奶油的部分就比較失色一點,慶生之類的自備個小蠟燭就能慶祝了也滿方便的
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點雙人套餐還會送一張刮刮卡,我的刮開是薯條一份~
有使用期限但沒有啦哩拉雜的使用限制,還算不錯啦!~
若拿杏子和勝博殿相比,勝博殿對我來說回訪的意願會比較大
因為這次除了豬排外其他可以說是全勝
可以無限續的品項也比較多(雖然我一樣也沒續)
勝博殿這次套餐的里肌豬排和唐揚雞塊雖然不到非常滿意
但都還在我可以接受的範圍,不過上次杏子的套餐炸雞柴到不行
竹筴魚也有明顯的腥味,是得抱著勤儉持家的心情才能勉強吃完的
雖然可能是因為我們挑了個超冷門的分店(高雄大立)用餐
但座位寬敞度、服務品質、用餐舒適度....也都是勝博殿>杏子
最後附上一張杏子這次的聖誕套餐,雖然便宜了$99
不過豐富度感覺比勝博殿差了一大截,可能比較適合只喜歡吃豬排的人:P
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12/23 16:37, , 1F
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還要10%服務費所以一個人大概是550^_<
推
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豬排油膩其實跟炸的人比較有關,我也同一間店不同天去吃差很多過>"<
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12/23 19:47, , 4F
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人多的話當然可以分開點交換著吃
但像我們只有兩個人又都想吃
這樣的套餐就會比較適合我們說
另外勝博殿的確有比我想像中好吃:)
※ 編輯: an10816 (122.254.16.227), 12/23/2015 19:57:41
推
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我也愛吃可樂餅,下次去點來吃吃看^^
推
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是呦!!工作辛苦了:)
※ 編輯: an10816 (122.254.16.227), 12/24/2015 14:37:37