[食記] 絕非業配文之冷凍水餃
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：康平刀削麵 羅胖子山東手工水餃 朱家小館
地 址：高雄市苓雅區苓雅一路265號(康平)
高雄市前鎮區光華二路337號(羅胖子)
高雄市左營區翠華路601巷80號(朱家)
電 話：07-3328338(康平) 07-3384756(羅胖子) 07-5884580(朱家)
營業時間：1030~2030(康平) 1730~0200(羅胖子)
1140~1430 1700~2030(朱家)
價位範圍：尚稱平價(康平)(羅胖子) 略高(朱家)
鄰近捷運：中央公園(康平) ------(羅胖子)
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心得：
前一陣子看到板友問冷凍水餃，但那一陣子忙到想開槍殺人
所以就沒回文了，現在推薦一下冷凍水餃
舉凡我親友問我冷凍水餃，我一律只推薦這3家
康平刀削麵水餃種類繁多，他們家強項就是麵皮 Q帶勁
他們家和麵功夫一流
題外推薦 他們的餛飩也霹靂無敵超級好吃
堪稱全台最佳 CP全球第一 (別說我唬爛 我台北待11年 知名餛飩都吃過)
重視麵皮口感與餡裡菜多的不能錯過
羅胖子皮不錯 餡也多 算適中 CP值也高
他們家賣的麵麵條還好 但湯頭CP在我心中是高雄第三 全台第四
朱家小館 餡最清爽細膩 喜歡功夫菜式味道的不可錯過
大推白菜蟹肉與高麗菜豬肉水餃 不過麵皮普通
題外推薦 他們家的辣椒蛋 滷牛肉 燒鴨 紅燒吳郭魚可是名氣不小
他們家水餃有江浙風 但一般菜類有川湘風
不要說我業配 我有跟服務業扯不上關係的正業 但是遊歷四方17年後
深刻覺得以上3家CP最棒 報告完畢
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1445103780.A.22C.html
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