[食記] 鹽埕區 尚芳土魠魚羹
餐廳名稱:尚芳土魠魚羹
消費時間:2015/08
地址:高雄市鹽埕區富野路22號
電話:07-5214520
營業時間:10:30-19:30(不定時公休)
圖 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/434833196
鹽埕一帶發展的早,所以有許多知名的在地小吃
其中一間就是尚芳土魠魚羹,在地開業近二十年了
除了土魠魚羹外還發展出各式的伴手禮禮盒
店面有搬過一次,現在在富野路22號
賣土魠魚羹可以開到那麼大的店面,真的是不簡單啊~
由於現在天氣十分炎熱,我們便直接走進室內用餐區(有冷氣吹比較舒服)
從小我就很喜歡吃土魠魚羹,看到堆成小山的土魠魚
我實在是忍不住要大開吃戒!(明明本身就是一枚吃貨)
要注意的是店家是不定時休假,不過好像都會事先公佈在店內
建議欲前往用餐的朋友也可以上他們的FB粉絲專頁或是撥電話詢問唷~
尚芳還有供應免費的綠豆湯可以喝!
真的很不錯 ,不過能吃多少裝多少,別浪費糧食了
店內位置蠻多的,左邊還有一區
我們當天是星期六中午一點多來的,
沒想到在此用餐的客人還不少呀~
除了單點之外,也有六種套餐組合可以搭配
點套餐可以吃到多一些餐點,也蠻不錯的
免費的綠豆湯,冰冰涼涼的,夏天喝來很暢快啊~
我們點了一碗小碗的土魠魚麵羹及大碗的土魠魚米粉羹,
大小碗的份量蠻明顯的
羹湯的濃稠度對我來說勾芡的很剛好
金黃酥脆的外皮沾上湯汁一口咬下很過癮
因為土魠魚的肉質十分鮮嫩
而且還吃的到酥炸後的香氣,很不錯呢!
來這裡的客人幾乎會加點一份炸土魠魚塊,
土魠魚肉塊都蠻大塊的,吃起來真的很過癮
我們本來要點綜合蔬菜盤,但是賣完了只好改點大陸妹
尚芳的伴手禮種類真的還挺多的
有土魠魚片、土魠魚香腸、土魠魚塊、花枝丸及蝦卷等
在店內吃不夠的朋友也可以帶一些回家料理慢慢品嚐
最後是我們家賴桑點的鳳梨茶,很消暑喔~
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