[食記] 聰明鴨肉店,吃了考試一百分(亂說話...)

看板Kaohsiung作者mamaway (傷心)時間8年前 (2015/07/08 15:41)推噓20(20推 0噓 11→)

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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標餐廳名稱：聰明鴨肉店地址：800 高雄市新興區復橫一路271號電話：07 201 6334 營業時間：11：00～22：00 價位範圍：50~110 鄰近捷運：美麗島 ------------------------------------------------------------------ 圖文網誌版:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/294894139 心得：原本想吃小蘇蘇騎到那民生路沒開還迷路了一下胡亂騎想到之前吃的聰明鴨肉店鴨肉套餐有兩樣青菜,一碗湯,110元這間的鴨肉讓我印象最深的是肉質有彈性香氣濃卻不會搶掉鴨肉味煙燻口味帶一些些甜味青菜的表現也很棒口感清脆不會軟爛, 會用西洋芹滿訝異的西洋芹現在一斤不便宜可惜我不愛吃芹菜蘿蔔湯有紅蘿蔔跟白蘿蔔,香菇湯濾的很清像我之前食譜上看到的黃金湯喝起來鮮甜不過有一點鹹就是拿來配麵吃應該剛剛好他們也有賣麵店內有冷氣,還滿涼的西式裝潢,跟鴨肉有一點違和感,哈哈哈哈不過還滿舒適的空間也很大我才一個人,服務生帶我到六人座的座位好豪氣呀! 原本想拍廚師專注料理的神情結果被瞪了有夠兇猛的眼神 XD" 聰明鴨應該改名叫兇猛鴨才是 (愛開玩笑~揮) 一進來就看很多菜色看起來很好吃改天再試試店面在巷弄裡面無意間注意到,因為名字太特別了XD" 對面是鄉民推薦的燒肉飯店改天來試試心得: 有別於一般的鴨肉店的口味吃起來有煙燻香氣,有彈性但不會難嚼米飯的表現被較重的鴨香蓋過口感普普,配鴨油也是好吃的青菜炒得很不錯,仍保有脆度撒了胡椒,辣辣的店內乾淨乾淨,冷氣很強不過剁鴨聲音滿大聲地感覺周圍的人時不時的驚到~~哈哈哈價格上略貴了些,還可以接受畢竟有冷氣又有裝潢改天中午吃飯想吹冷氣可以考慮的選擇 -- 這是我的高雄美食粉絲團 https://www.facebook.com/sallylovecook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.142.234.154 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1436341318.A.796.html

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f125128

07/08 15:47, , 1^F

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老人牌(眼睛亮)謝謝f大改天去吃

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enma2309

07/08 16:05, , 2^F

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enma2309

07/08 16:05, , 3^F