[食記] 苓雅區祥鈺樓江浙菜料理餐廳已回收

看板Kaohsiung作者ken790307 (罐頭哲)時間9年前 (2015/04/19 18:59)推噓14(14推 0噓 3→)

留言17則, 17人參與討論串1/1

店家名稱:祥鈺樓地址:高雄市苓雅區三多四路85號2樓電話:07-3326788 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00 消費金額:一人約280元消費日期:2015.4.12 推薦菜色:東坡肉、蝦鬆、蔥油餅圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/278125645 文字版: 跑完馬拉松、按摩完後，學長帶我們去吃一間他們家常常吃的江浙菜餐廳~ 就位於85大樓旁而已~ 外表看起來像是個已屹立許久的老餐廳了，而裏頭有許多包廂，也正有人在裏頭舉行婚禮，聽說也是個許多高雄老在地人會來吃的店家。通常能當婚禮的餐廳菜色都不算太便宜，但沒想到打開菜單看反而覺得算是意外的平易近人! 除了些招牌菜烤鴨比較貴以外，都是跟正常熱炒店差不多價格!!! 原本聽說這的東坡肉很有名，可惜我們來吃時已經下午一、兩點了，服務生說廚師大多下班了，無法做東坡肉~~~ 北京烤鴨這道是最貴的，要680元~ 覺得餅皮弄出來非常厲害，吃起來不像外頭的餅皮，有咬勁且厚實又不難咬，而烤鴨則沒有覺得特別的突出或是可口~ 宮保雞丁有位朋友的最愛，號稱要吃完各大餐廳的宮保雞丁~ 這的宮保雞丁很下飯，算是一間偏向醬料取勝的宮保雞丁，整個雞丁都很入味，但相對炒功會比較沒這麼明顯。蝦鬆自己很愛吃菜包蝦鬆這道菜，覺得這種料理真的是好吃到爆炸~ 也可以吃出蝦鬆的香味，這的蝦鬆比較沒有油膩感~ 比較適合不重油或是重口味的人吃，算是一種清淡中勾勒出味道的前菜方式。糖醋排骨覺得這道比宮保雞丁厲害，吃起來比較夠味且又不會過於甜膩~ 蔥油餅(兩張) 上菜時嚇了一跳，跟想像中的蔥油餅不同，很厚實且看似很油，但吃起來一點也不油，吃起來蔥的香氣會慢慢的跑出來，且看起來很厚實會不好咬，但其實咬起來又恰恰好的脆度，算是一道雖然平民但又好吃且可以墊胃的好料理!!!推~ 酸菜白肉鍋這道就沒有覺得特別厲害之處了，但料給得很實在，丸子跟其他料也很充足，不知是已經吃飽了還是太累了，所以吃起來沒有太多特別的感覺~ 吃完後店家有附贈甜點，這是類似炸麻糬的甜點，裏頭記得是包芝麻類的東西，吃起來很好吃!!! 原以為放了一段時間會冷掉不好吃，沒想到吃起來很蓬鬆又香甜!!!!!!! 很推的一道甜點XD~ 扣除掉烤鴨外其實我們吃得大多很平價，今天我們六人來吃平均一人快300元，所以算是滿可以接受的，缺點則是我們主要填胃的是炒飯跟蔥油餅，這不像熱炒店有白飯吃到飽~~~ 但下次會想再來品嘗看看東坡肉!!! -- 部落格專寫相關美食、旅遊住宿資訊及廟宇小知識歡迎訂閱:D 部落格 http://any3can.pixnet.net/blog FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/TigerStillEat -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.47.51 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1429441197.A.37F.html

推

piggreat

04/19 19:11, , 1^F

04/19 19:11, 1^F

推

wyytwo

04/19 19:12, , 2^F

04/19 19:12, 2^F

※ 編輯: ken790307 (114.27.47.51), 04/19/2015 19:21:30

→

mo1113

04/19 19:24, , 3^F