[食記] 美濃 ~阿城粄條+食為先蘿蔔粄~已回收

看板Kaohsiung作者nauty (龜龜兒的Vie)時間9年前 (2015/04/13 00:07)推噓5(5推 0噓 3→)

留言8則, 6人參與討論串1/1

餐廳名稱：阿城粄條食為先牛肉粄條阿城粄條：地址：高雄市美濃區中山路二段412號電話：07-6817370 營業時間：07:00~19:00 價格範圍：NT$100 食為先牛肉粄條地址：高雄市美濃區泰安路111號電話：07-2850822 營業時間：09:00~14:00 / 16:30~20:00 價格範圍：NT$80 ------------------------------------------------------------------ 心得：一趟高雄小旅行，很貪心的把兩間店都跑了一次吃得很開心也很滿足，阿城是在地人推薦的平價老店，口味比較清淡，小菜很好吃，食為先的蘿蔔粄是特色菜，也很推薦每次到高雄，都是住在旗山，如果大家知道什麼好吃的，也麻煩提供給我喔謝謝大家^_^ 圖文網誌：http://ppt.cc/5ogH ========================================================= 這次高雄小旅行，主要就在旗山，美濃，杉林遊走來到美濃，第一個就是想到粄條，在網路上尋尋覓覓，找那個巷子裡的口味，真好，讓我找到這間，阿城粄條，他的位置不在鬧區，路邊停車不算非常麻煩而且，招牌有夠低調，附近也有幾間粄條店，很容易就會錯過菜單就固定在門口，果然如大家所說的，價格經濟實惠好多都想吃耶，開啟最大的戰鬥力，也只能容納一份乾粄條，一份炒野蓮（水蓮），還想拼一份紅燒豬腳（被踢飛）從店面，到店內，都相當低調，但是，服務態度也一如網路推薦的，非常好喔結帳的時候，店家跟我收NT$150...我驚了一下店家說，豬腳給我小份的，看我點很多怕吃不完啦... 怎麼那麼貼心說～～回程途中，還前往泰安路的食為先，據說這裡有值得一試的蘿蔔粄，就算吃到翻肚，也想來一份阿食為先也是需要路邊停車的，我在週六晚餐時間來，很幸運的在對面的電力公司前面找到一個位置當然也有些顧客是直接靠邊停在店家週邊這個，沒看到價格捏，旅行就是要勇氣，點下去再說～蘿蔔粄，一份 NT$80 回到民宿，享用我的晚餐，這個，好像太over了齁～的確，這份量，足足讓我從晚餐吃到宵夜，蘿蔔粄整個變成看電視的零嘴，整個有快飽到天靈蓋的感覺但是，好滿足喔，真的都好好吃先說說這紅燒豬腳，筷子輕輕一夾，大骨頭就分開了燉得相當的嫩且透，充滿膠質卻沒有過度的油膩感值得推阿，好吃，真的好吃再來是這個手工粄條，跟我印象當中的不太一樣比我平常在台北吃的，稍微厚一些，口感也相對較Q彈選擇阿城的另一個原因，是因為大家推薦他比較不油，口味也較清淡搭配美濃的油蔥酥，些許鹽巴水，胡椒粉，帶著淡淡的調味，我挺喜歡的下次南下，會想吃吃看炒粄條我很愛吃水蓮，甚至在心裡面還有排名我心中第一名的水蓮，炒得清脆，還有米酒調味，阿城的水蓮，一入口.... Wow...跟我心裡面的第一名，味道居然沒有太大差異這下子，我在南北都有水蓮愛店了蘿蔔粄，雖然一份NT$80 這份量也足以當成一份主餐了，我覺得價格算公道的蘿蔔粄裡面有蘿蔔絲，有蔥，跟麵粉調和之後，用油炸的方式，熱熱的吃，外表酥脆，裡面軟嫩放涼了吃，可以吃到蘿蔔跟麵粉的甜味，越嚼越香呢搭配店家提供的醬汁，另有一番風味從晚餐到宵夜，一片接著一片，真的會停不下來在地人推薦的，巷子內的好味道，果然有厲害阿滿足又飽足的晚餐 + 宵夜，在此結案啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.112.39 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1428854838.A.3B2.html

推

puren

04/13 08:38, , 1^F

04/13 08:38, 1^F

→

nauty

04/13 10:31, , 2^F

04/13 10:31, 2^F

推

hahalaurie

04/13 23:13, , 3^F

04/13 23:13, 3^F