[食記] 苓雅區南豐魯肉飯苓雅夜市總店已回收

看板Kaohsiung作者jay70134 (AJ)時間9年前 (2015/03/09 23:37)推噓11(11推 0噓 9→)

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餐廳名稱：南豐魯肉飯地址：高雄市苓雅區自強三路139號電話：07-331-2289 營業時間：08:30–00:00 價位範圍：100元左右鄰近捷運：三多商圈站 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/194937753 趁著到高雄出差一天，順便吃吃高雄美食，這次住宿的世紀旅店附近就是苓雅夜市， google一下高雄魯肉飯，第一家跑出來的就是南豐，剛好南豐總店就在飯店不遠處，拖著行李就跑來吃啦！下午三點多沒什麼客人，連室內內用區都沒開，只能坐騎樓用餐菜單參考，以南部來說這價錢不算平價點這堆要150元魯肉飯 45元，魯肉飯份量不算大，男生可能要吃兩碗才會飽，配菜是酸菜+榨菜這塊魯肉雖然偏肥，但魯得非常好，油脂部分入口即化，完全不用咀嚼，瘦肉也不乾柴，口味屬於偏鹹微甜的調味方式，甜度比我預期低一點，表現不錯雞肉飯 35元，這碗雞肉飯淋的是肉燥滷汁，所以吃起來比較像肉燥飯，不像嘉義雞肉飯淋雞油會更香苦瓜封湯 30元，苦瓜封是我很喜歡的南部美食，在北部很少吃到，想吃的時候只能自己做，南豐的苦瓜封鹹度較高，苦瓜煮湯後苦味減低，搭配肉餡一起吃很不錯。(但還是覺得老媽做的苦瓜封最好吃啦 XD) 魯高麗菜 20元，本來以為這高麗菜白白的，應該沒什麼味道，但吃下去才發現還蠻鹹的，是重口味的魯高麗菜，我覺得不錯吃，但喜歡清淡口味的人可能會覺得太鹹單點獅子頭 1顆10元，醬油風的獅子頭滷製入味，是很下飯的肉丸子，可惜肉質鬆軟，沒有Q彈感覺，製作過程可能沒拋摔過，口感普通南豐魯肉飯整體吃起來屬於偏鹹的重口味，個人吃重鹹，所以覺得還不錯，尤其是魯肉部分滷得很好，應該是近期吃過肥肉滷得最好的，真的有到入口即化的境界，喜歡吃魯肉飯的朋友可以來試試看喔～ -- 自助旅行、飛行、美食努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.40.229 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1425915451.A.C1C.html

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kamayer

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gy39764

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letyoufree

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