[食記] 八九啤酒炸雞 | 新堀江超夯韓國炸雞已回收
圖文版本 2015.02
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/60176686
八九啤酒炸雞
地址:高雄市新興區新田路147號
電話:07-2210050
1F營業時間:12:00~22:00
2F內用空間開放:平日─17:30~22:00;假日─12:00~22:00
超可愛!每次經過都好想吃,名列我最想吃的食物第一名。
不過這韓國炸雞一個人無法駕馭,於是約好一堆人這天一起來到年輕人居多的新堀江,
平常日一樣熱門,多組人馬已經在外頭等候,等到五點半一到開放二樓,大家才能進入。
如果要聚餐的話記得平日只能約晚餐,假日才能約午餐阿!
店家外頭就有「收費」機車停車格,工業風為現今裝潢主打,亮黃色的咕咕雞好可愛,
在裏頭工作送餐的還有韓妞,聽他們用生澀的國語問候,感覺就好道地。
話說韓妞真的很流行咬唇妝。
一個東西要好吃才能夠保持熱度,光靠著明星光環頂多撐幾個月,
接下來就要看店家的實力與造化了!
一進門是廚房作業區,店員先引領我們坐電梯前往二樓,感覺很像是神祕的通道。
二樓的視野很好,而且沒有油煙味,這樣子的區隔很讓人喜歡。
每一個桌子都可以併桌,所以如果是多人聚餐也是很棒的選擇。
牆壁上好多可愛的小圖,仔細看都有好多趣味性。
灰色地板同樣還是有八九炸雞的圖案,
在座位的旁邊還附上插頭,隨時可以將實況上傳打卡,
大家看了都血脈噴張阿(我也是因此被朋友的FB燒到的)!
裡面還有高腳椅區,人數一兩人都會被安排到這邊,
上頭還是同樣有裝飾,並不會因面壁而感到無聊。
你會發現每一桌都有一個服務鈴,按下去會像是公雞早上叫的咕咕咕叫聲,超級響亮的!
可愛的店員有觀察到我們的東西真的很多,
將我們安排在靠窗,這樣子東西就可以擺放在窗邊,
真的是非常謝謝她,能夠這樣子隨時注意到客人需求的速食店並不多。
接著遞上餐具與菜單,炸雞之旅準備開始!
菜單─雙拼炸雞(490元)絕對是特色!可以選各半,兩種口味兼備讓大家分享。
同行四人,每一個都很會吃XD 這樣子分擔下來不包含飲料每人200元,很划算。
炸雞有甜有鹹有辣,對於口味上有所疑慮也可以詢問店員,
她們活潑親切的笑容一定很樂意的!
我們另外選擇套餐+90元,含薯條+起司條。
接著店員就送上品嘗炸雞的器具與搭配的沙拉,
沙拉無限量供應,多吃肉會膩口,酸黃瓜、蘿蔔與淋上胡麻醬的高麗菜絲,
胡麻醬還有一點凱薩醬的特別味道。
我們在點餐的時候還有另外兩桌,所以很快地炸雞就送上,並沒有網友說等很久的問題~
【未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車】
店家有許多飲料可以選擇,同樣的提供韓國啤酒與各式各樣的蘇打飲料。
朋友選擇的可樂(30元)使用鋼杯盛裝,我覺得並沒有特別貴。
為了追求特別另外我們加點檸檬汽水和葡萄柚汽水(80元),
把整個果實榨乾在杯子裏頭覺得好酷,榨超乾裡面看果肉都沒有肉很乾淨。
伯尼尼麗特 200元
其實就是氣泡白葡萄酒,酒精含量5%,如果堅持要喝酒吃炸雞這邊的選擇還是少些。
蒜味甘醬炸雞+蜂蜜花生炸雞 490元
怎麼會這麼好吃,好想要在炸雞的醬料中滾動喔~
每一塊都讓人回味吮指,真是一點也不誇張!
先講分量,四個大胃王加上我們點一堆有的沒有的剛剛好,
如果點兩份會過多,因為吃多還是會太油膩的。
「蒜味甘醬炸雞」的蒜片炸得很好吃,不過蒜片就是蒜片,
炸雞本身就是甜甜的調味醬料,沒有被蒜片染指。
接下來旁邊這個「蜂蜜花生炸雞」為我朋友跟我說必點之經典款,
蜂蜜本身的香氣有沾到原本甜甜的炸雞當中,
真的很像是在韓國吃的甜甜的炸雞,而且旁邊還有年糕,超喜歡的!
雞肉我覺得並沒有太嫩,不過也不柴,
因為製作過程太多加熱步驟,這樣子已經是很好吃的狀態嚕~尤其是棒棒腿!
天啊一邊打文章一邊好餓,好想吃。尤其上面有蜂蜜跟一些花生沾著,實在太誘人。
可以發現店家附上指套,就只要套上拇指跟食指就可以品嘗美味,方便又環保。
吃到最後也不曉得自己是在吃什麼口味,反正拿了就嗑掉,
有指套搶食好方便,拿夾子是比較斯文點。
炒年糕 150元
會嗆辣注意。剛開始吃的時候不覺得特別辣,後來在嘴中會噴火的那種,
年糕本體真的超Q又不黏牙,不怕辣者強力推薦,
尤其裏頭那泡菜真是好吃到翻天,搭配炸雞吃又甜甜辣辣的,
整個浸在裡面看你要多辣都行。
手工薯條 單點70元
由整顆馬鈴薯現切現炸,還帶皮所以咬下去的口感跟一般市面上不太一樣,
擁有炸過的香,有種新鮮的馬鈴薯泥味道非常明顯,綿密細緻,
沾一點點番茄醬就很好吃。
薯條+起司條 套餐90元
一定要加購,帶皮薯條太好吃。附上剪刀是為了剪起司條,剪成一塊塊方便拿取,
起司是不會流的到處都是,就是暗藏在內餡當中,咬下去才會感受到。
除番茄醬還有奶油,一整個熱量爆表狀態。
終於把整桌的食物吃完,這聚會還真的是吃肉爽快大會。
別忘記可以一直利用桌上服務鈴呼喚過來加沙拉,
去油解膩,順便可以跟可愛的韓妞近距離接觸。
吃飽了記得要把嘴巴擦乾淨,韓國炸雞真是個不賴的聚餐玩意,
下次或許你也可以試試看約這邊吃炸雞唷~咕咕咕~拼盤跟套餐絕對一定要吃到~
(飲料點便宜的就好)別忘記~
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