[食記] 多一點咖啡 早午餐-文山館(接近鳳山)已回收

看板Kaohsiung作者 (如霧起時)時間9年前 (2015/02/19 15:32), 編輯推噓1(101)
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圖文blog版本 2015.02 http://sunyat.pixnet.net/blog/post/60100156 多一點咖啡 文山館 A little more 早午餐 地址:高雄市三民區文安南街172號 電話:07-7775106 營業時間:09:00~17:00 餐點無附上飲料,加點飲品、咖啡均可折價50元。不收服務費。可先訂位。 朋友休假回高雄,請我推薦好吃的早午餐, 我想整個2014年最火紅的就是「多一點咖啡館」吧, 不僅從左營蔓燒分店到美術館, 現在也往鳳山文山特區附近開展版圖,這天就約在這邊敘舊, 可預約不用怕等,而且坐落在豪宅區非常大器, 餐食內容也不馬虎,可說是與朋友吃飯聊天的好地方呢。 去的時候店家還沒有開始營業,接著才會把座椅與搖椅擺出來給大家邊等邊玩。 與美術館店的寬敞風格相仿,但我比較喜歡文山店的寬敞,美術館店相對就寸土寸金些, 擁擠一點, 不過裝潢還是各有不同,餐點一樣維持高水平,讓人一去還會想要再去。 一進店內,不管如何一定會被很A&F那美式標誌所吸引,櫃台大大的印上英國國旗, 牆壁上刻意仿舊的美感,上頭置放許多的車子、小物,都會是大家拍照喜歡的景點。 放置讓大家取用的櫃子也一點都不含糊, 櫃子上的刷色跟容器的選用,完全都有非常一致性的美感, 「多一點」我想不僅僅餐點的份量上, 還有多一點讓人享受格外不同氣氛的早午餐,可以慢慢地欣賞消化所食, 多一點生活的不同體驗,吃完這份餐點,多一點彼此之間的感情。 一進去牆面上廣大的製造裂痕壁畫,桌椅櫃全部都弄成一致樣貌, 仿舊外又非常有獨特個性,超棒。 而在這邊最讓我喜歡的,就是「磁磚桌面」,實在太棒, 比起一些木頭的桌子照相起來更有質感。 而鋪上咖啡袋的椅子不生硬,更加柔軟好坐。 讓整個聊天變得更舒適自在,店內稍昏暗, 拍照可能要選取比較亮一點的外邊來坐,餐點比較不會太過暗沉。 餐具都是自行取用,藍色可愛的孩童碗堆疊起來超可愛。讓我們來看看菜單。 比起其他分店好像有些微的調整不同,我們來選一些跟上次不同的菜色。 這次我有建議朋友要選點可愛的mini吐司,選擇燉飯分量會加倍, 並且有愈吃愈膩口的感覺,多一點的山形吐司超好吃, 而且也不會過撐,我覺得是比較適合早午餐的分量和口味。 由於採自助式,點完餐之後會給一個服務鈴,等餐點做完鈴響取餐。 這次真的超快的,點完餐後十分鐘就取餐,店家在事前的準備作業非常完善, 整個店滿座客人會超多的狀況,出餐的速度勢必是一項很大的考驗, 這點我就要給大大的滿分,不會讓人等待太久。 磁磚拍起來真的超美,好像宮廷用餐一樣。 可惜水杯為塑膠製。我看有一些老顧客自己攜帶水壺來裝水,好環保。 蕃茄煎烤起司雞腿mini 260元 這畫面真的很滿:沙拉、吐司和雞腿,旁邊還有濃湯,加45元的拿鐵, 每一項都是別家的1.5倍份量,吃完可以飽到過中午絕對沒問題。 先從沙拉下手,旁邊那一條是蜜地瓜,連皮一起好養生。 生菜都已經切成適合入口的大小, 淋上帶點水果味道酸酸的醬汁,格外的開胃。 為避免單調還有添加果粒,甜甜的好好吃。 卡布奇諾菌菇濃湯也一定是這份餐點中你會喜歡的一部分。 隨便舀起都是滿滿的菇類,非常濃郁,如同咖啡打上滿滿的奶泡, 喝下去還有菇菇碎屑的口感。 絕對一定要大推多一點家的mini吐司 不只形狀可愛,小型的山形吐司樣貌,剛好適合一個人食用的分量, 撕開那柔軟恰好的絲絲麵包本體,每一口不管是單吃還是搭配主餐,都很讓人喜愛。 店家附上AOP法國認證發酵奶油,鹹鹹的奶香,也很搭吐司本體。 雞腿排也是很大一塊,外皮煎的相當香, 可能是有一層薄薄起司的關係,香料淡淡的帶出好吃雞腿的原味, 這道沒有太重,我相當喜歡! 黑松露蘑菇雞腿洋蔬mini 300元 跟剛剛點的那份香料雞腿配菜都相同,就是主菜改成「黑松露蘑菇雞腿」, 原本以為在蘑菇湯裏頭太過軟爛, 沒想到還是有雞肉帶點嚼勁的煎香味道, 尤其是雞皮真的好好吃。這道的起司味道就很濃郁, 松露味很輕柔的帶在尾韻,裏頭的配菜除雞肉還有菇類, 一整個超多超擁擠的在可愛的小小缽中, 不過後來差點吃不完,我想應該是起司多容易膩口的關係。 加價點的拿鐵跟卡布奇諾都很香醇, 喝完也沒有心悸的感覺,至少選用的是很棒的咖啡豆。 慵懶地喝著咖啡,享受著美好的早午餐真是休假最棒的時光。 多一點咖啡在文山特區勢必為必品嘗的名店之一, 吃個早午餐前,一定要九點前去,不然就要先訂位阿。 -- So what’s wrong with the Blueberry Pie? http://sunyat.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/moremeatDevon -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.96.184 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1424331159.A.79F.htmlcottonbubble:轉錄至看板 Food 02/19 15:32

02/20 10:27, , 1F
吐司好像變更mini了…
02/20 10:27, 1F

02/21 00:32, , 2F
這不知是好事還是?
02/21 00:32, 2F
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