[食記] 發現新疆手工拉麵新疆料理已回收

看板Kaohsiung作者mandywei (Raven)時間9年前 (2014/12/17 04:09)推噓13(13推 0噓 2→)

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餐廳名稱：發現新疆手工拉麵新疆料理(每週一公休) 地址：高雄市林森二路37號電話：07-5637787 營業時間：:早上1130-1500 下午1730-2030(周五、周六到2130) 價位範圍：35-260元鄰近捷運：無 ------------------------------------------------------------------ 網誌有圖板:http://pop48317.pixnet.net/blog/post/191544849 心得：話說有天我媽跟我說在電視上看到台北有新疆料理餐廳妳快去查一下在哪裡因為母后剛好要上台北所以我查了幾間母后大人都說不是不是不是不是瘋狂被打槍就在同一天我跟著友人路過林森路眼尖的我就看到這個扛棒我說:那邊有發現新疆友人立馬來一個180度大迴轉回來拍照我也立馬傳給母后母后下旨待哀家返回高雄後要帶哀家來吃那接下來我們就來看看這家賣什麼 (迷之聲:不就新疆料理?) 這間店挺好找的看扛棒我想就知道了來到此店家乾淨剛開幕莫約三個禮拜看到透明玻璃的半開放廚房母親與友人說在大陸的新疆餐廳就是這樣都不怕你看老闆娘是在新疆長大的漢人住再伊犁友人說去過伊犁老闆娘敲開心的一直跟我們聊天這間店是老闆娘與他表妹開的問著老闆娘怎麼會來台灣老闆娘說嫁來台灣但老公還在上海工作我們一致認為老闆娘真的很勇猛自己在台灣開店老闆娘強調自家料理完全不加味素真的沒有味素!!!我掛保證!!! 再者新疆料理著重香料所以也都沒在加的當料理上桌時你就會發現店家的價位不算貴其實真的也不貴算中價位但絕對可以吃到飽飽飽飽飽店內擺設的許多物品都是老闆娘從新疆扛回來的別有一番風未位很有新疆風味那顆蛋是牙籤罐每個桌上的蛋都不一樣有去的朋友看看要怎麼開其實也沒很難我想當天一定是我餓壞了所以........ 這叫什麼茶我忘記了也是新疆來的茶喝起來像麥茶但他不是麥茶味道很不錯我們今天點了什麼呢? 皮辣紅及爽口脆黃瓜這兩到涼菜我們三人覺得很好吃比較偏鹹但配上主食偏淡的口味其實是很搭配的母后及友人朝思暮想的大盤雞這兩個人在大陸待了很久所以道不道地吃了就知道我覺得敲好吃的阿!!!!!!!!!! 母后及友人表示:口味非常的道地!!!!好好吃阿~~~ 這個皮袋麵真的很厲害店家的麵條都是自己手做的丁丁炒麵為什麼叫丁丁炒麵因為把菜跟麵都剁成丁咩! 這道幾乎都我吃完的好合我胃口麵條QQ的配上紅椒跟青椒的丁肉是使用豬肉青椒幾乎沒有味道非常美味!!!!! 孜然羊肉串這個孜然烤肉很厲害因為台灣羊騷味比較重這烤肉幾乎沒味道台灣羊肉可以做成這樣真的很厲害我們選了小辣真的是小辣辣味不會把孜然蓋過厲害!!!!! 如果不敢吃羊肉可請老闆娘烤牛肉老闆娘說孜然也是從新疆扛回來的馕包肉馕就是餅這個馕非常好吃大概就是新疆的pizza 餅皮很香搭配燉羊肉馕配上汁簡直絕配羊肉也幾乎沒有騷味回民手撕椒麻雞這個花椒棒棒麻但不很辣味道配合得很剛好各位香料大師都不會搶過彼此的風采下次要來吃過油肉拌麵就是新疆拌麵這間店剛開沒多久這樣的好店我覺得值得給他們鼓勵一下料理的東西很不錯店內也有許多新疆的寶貝可以給大家拍照店內很乾淨我真心推薦這家店給大家如果沒去過新疆可以來吃吃看新疆料理如果去過新疆可以來回位新疆料理這間口味道地東西實在大家不仿有空來試試看吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.218.5 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1418760575.A.B64.html ※ 編輯: mandywei (114.35.218.5), 12/17/2014 04:10:02

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jasonx25

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ashkaze

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mandywei

12/17 06:41, , 3^F

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