[問題] 好吃的Q餅已回收
很愛吃麻糬相關的食物
除了客家麻糬、老周燒麻糬和許香香熱湯圓以外
最近還常跑去丹丹買麻糬棒 ^Q^
剛剛估狗了一下高雄有名的Q餅(裡面有包麻糬和肉鬆的餅)好像有不二家和僑美
請問有沒有版友吃過這兩家
或是有更厲害的好吃Q餅也請推薦
謝謝喔 ^^
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不管你要問什麼,都別忘了附上『高雄點』
(我是高雄人或我曾住在高雄不能當高雄點喔)
高雄點定義請參閱板規1-2
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今天跑去買了一個不二家和一個僑美的來比較
兩間的Q餅價錢一樣
都40元/個
不過僑美的比較大,麻糬和肉鬆也比較多,很好吃
還有一個差別是不二家有發票
僑美說他們沒有在開發票,頂多給收據這樣
聖保羅看起來很勾魂啊
不曉得高雄有沒有販賣點~~
另外感謝版友提醒
估狗了一下才發現真的有成分的問題:
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1121698
以假亂真 市售Q餅麻糬不含糯米
「中天新聞」報導,合成麻糬不僅不含糯米成分,且一冷藏就會變硬,
但製作工時只需一小時,相較之下正宗古法的糯米麻糬,則需耗時3個
工作天,泡水、磨米漿、壓石頭定型等繁複工法才算大功告成,價格卻
是合成麻糬的1倍以上。
對此,烘焙師陳東義表示,大部分的店家都會以蕉飴(粿加蕉)取代,
「原因是因為它好操作,而且成本、工時等等都不用浪費的那麼多。」
國泰醫院營養師張斯蘭則表示,修飾澱粉對身體並不會有害處。
糕餅種類口味必須推陳出新,才能滿足消費者挑剔的味蕾,而民眾在購
買之餘,也需注意成分,才不會當了冤大頭。
看來還是不能吃太多啊 T_T
※ 編輯: ccccch (1.175.78.123), 10/22/2014 18:01:10