[食記] 三味巧台灣小吃富民店已回收

看板Kaohsiung作者HuaBa (誠徵W.O.T戰友)時間9年前 (2014/10/16 22:26)推噓6(6推 0噓 3→)

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造訪時間：2014/10月15日餐廳名稱：三味巧台灣小吃地址：高雄市左營區富民路295號電話：07-366-3078 營業時間：11～22 價位範圍：30+ 鄰近站、大眾運輸：捷運巨蛋站 ------------------------------------------------------------------ 心得：無音樂．有圖有真相好讀版： http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/10/blog-post_16.html ▲腿庫飯 85元國慶那天，朋友為了買鄧園雞腿飯車禍導致小腿粉碎性骨折。（順便徵求10/10 13點輔仁、建民路口行車紀錄）出院這天，她們說要買豬腳麵線，指派我去這家外帶。本篇另外亂入奇異果派與網購pizza。 ▲豬腳麵 75元可以選中段，但是要加5元。晚上七點，中段已經沒了。麵另外包，不在圖中。 the 腿庫～～腿庫～～ the 腿庫～～腿庫～～ ▲ 還是回到腿庫飯。腿庫的豬皮收乾，完全黏牙狀，內裡仍然保持適口柔軟。風味上是簡單醬香，咬下之後可以體會到濃厚豬肉脂肪香氣。 ▲ 竹筍燉煮到纖維感不重；高麗菜沒有特別挑除厚莖。兩者相同的都是有鹽滷的風味。反而滷豆腐沒有想像中的重鹹。比較遺憾的是，我吃到的這盒，米飯偏乾硬。雖然不是長米，咀嚼起來卻很像。 ▲ 腿庫瘦肉部位，纖維化明顯。口感上未至冷凍肉粽那種柴感。 ▲ 整盒吃完，底部油油亮亮，嘴唇像塗了護唇膏。基本上吃腿庫就要覺悟，挑剔腿庫很油才是件奇怪的事。若用養生減肥的角度，其實可怕得不是油或者脂肪；真正可怕的是糖（水果、澱粉）。有興趣可以看看坊間低脂冰淇淋的熱量，甚至還比全脂的高。 ▲ 事情還沒結束，還有一碗湯。吃起來像是鱈魚丸。 ▲MENU 三味巧的部份結束了，但是探病還沒告一段落。 ▲ 其實我本來只是要拿這派過去與大家分享的。怕病人營養不良，底部是滿滿的卡士達。 ▲ 不小心也被別人回報幾粒前鎮的楊記。 ▲Quiche Pizza 蛋餅比薩十吋 260元這不是第一次探病。上一次我帶了這個只能在網路上訂購的pizza過去 http://www.opizza.us/#Menu_0 餅皮相當優秀，雖然不是薄皮脆皮，吃起來卻完全沒有負擔。主要是奶蛋鹹香，風味上與坊間多數pizza 重口味滿滿鹹起士不太一樣。這輩子第一次在病房以及病人家寫食記 XDDD 總結一下： 1. 腿庫飯，會油。怕油者不適合。 2. 85元單價不能說低，但是衡量內容物以及在富民商圈，C/P值已經不差。 3. 腿庫飯口感做到不膩，配菜水平比預期中好些。 4. 在附近的話可以一吃；不需要大老遠跑去朝聖。 Overall，我給這餐的評價： Recommended （JUST）延伸閱讀：甜舞糖水港式冰品、甜品、飲品 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/09/blog-post_18.html 北方拉麵之家 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/09/blog-post_25.html 丁二姊燃麵 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/09/blog-post_3.html 瑞豐京龍港式點心爆漿流沙包、老外布朗尼 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/09/blog-post_15.html 讚岐釜揚げうどん丸龜製麵新光三越左營店 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/09/blog-post.html -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 板規5-2 商家宣傳禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- 多渴望找到時光的隧道重回到簡單容易覺得美好敢瘋狂擁抱敢將傷痛忘掉不知道害怕就沒什麼煩惱一旦領教現實後未戰會先逃一旦世故後活得就冷靜蒼老三花貓、食記、攝影 http://sw-sleeper.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.86.198 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1413469589.A.C4F.html ※ HuaBa:轉錄至看板 Food 10/16 22:26

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force2

10/16 22:45, , 1^F

10/16 22:45, 1^F

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HuaBa

10/16 22:46, , 2^F

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yapok

10/16 22:51, , 3^F

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