[食記] 北方拉麵之家已回收

看板Kaohsiung作者HuaBa (誠徵W.O.T戰友)時間9年前 (2014/09/25 22:27)推噓12(12推 0噓 11→)

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造訪時間：2014/8月25日餐廳名稱：北方拉麵之家地址：高雄市左營區富國路 420號電話：07-558-9246 營業時間：10:30 - 20:30 週一公休價位範圍：55+ 鄰近站、大眾運輸：捷運巨蛋站 ------------------------------------------------------------------ 心得：無音樂．有圖有真相好讀版： http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/09/blog-post_25.html 或許這家應該改名字，叫做小菜之家。小菜熱銷程度不是一般店家會見到的景象，讓我回憶起南門市場「億長御坊」的景象。 ▲小菜 30元左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。你可以看見內用有號碼牌。點餐順序是去門外前台小菜櫃前排起，點完之後拿牌子。店內提供免洗餐具。這款雞胗風味走鹽水，佐麻油與薑絲，相當下飯。口感上實屬上品，低腥彈牙不至死硬。 ▲左：肉燥陽春麵小 45元；右：酸辣泡飯小 50元左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。我被這份量嚇到好幾秒鐘。 ▲ 陽春拉麵，湯色和我想像以及常見的顏色有落差，好深。麵條口感偏硬。份量不能說少；但更大一部份是湯多。 ▲酸辣湯飯這份量就真的有點多了，大多數女生可能無法完食。男生吃完或許不會滿足；但也不會感到餓。芡汁不會太濃稠，也不是流動性特佳的微芡。酸度普通，需要自己改造。白胡椒感更是虛無飄渺，反正你可以DIY。飯粒則如同高雄能吃到的飯湯一般。總結一下： 1.美食？除了小菜以外可能都談不上。這家根本是小菜專門店 2.也是CP值相當高的大份量店 3.內用位置相當多 Overall，我給這餐的評價： Recommended （JUST）（基於CP超高，果腹良伴）延伸閱讀：丁二姊燃麵 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/09/blog-post_3.html 桂林酥脆麵食店 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/09/blog-post_12.html 鶴笙麵屋日式蕎麥麵 / 拉麵 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/08/blog-post_27.html Bambino Pasta 巴比諾義大利餐廳 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/07/bambino-pasta.html 薑匠黃金飯屋 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/07/blog-post_21.html -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- Spend life with the one makes you happy, not whom you have to impress. 跟你共度人生的人，應該要讓你快樂，而不是要你取悅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.87.155 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1411655249.A.01A.html ※ HuaBa:轉錄至看板 Food 09/25 22:27

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ctx705f

09/25 22:36, , 1^F

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HuaBa

09/25 22:46, , 2^F

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推

sexlovelie

09/25 22:49, , 3^F

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