[食記] 後驛鵝鴨莊平價好吃鴨料理消失

看板Kaohsiung作者chian0122時間9年前 (2014/08/23 22:44)推噓4(4推 0噓 2→)

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餐廳名稱：鵝鴨莊地址：807高雄市三民區察哈爾二街61號電話：07-3227370 營業時間：13:15~23:00 價位範圍(每人)：40~100 鄰近捷運站：後驛站 (約300公尺) ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文網誌:http://chian0122.pixnet.net/blog/post/183924369 好久沒有打食記了就連這篇7/7號的食記也被我擱置到現在說好的制霸台灣呢好在現在終於忙完接踵而來的雜事可以全心回歸我最愛的美食跟文創了(握拳今天要分享的同樣也是"老爸帶路系列" 而這次的店家是鵝鴨莊記得我們那天用餐時間大約是晚上九點半店內仍然有兩三桌客人不過這個時候的客人就比較偏向喝點酒配點小菜的路線這個時間去點餐老闆居然說麵只夠做三碗了，可想而知稍早前一定經歷了一番激戰除了主食麵食類以外，也有很多滷味小菜可以點不過我們今天以專攻鴨肉為主就是了招牌上的價位可以參考一下麵食除了當歸鴨(麵線)以外，小碗都只要40元因為今天還會點很多小菜的關係主食都會點小碗的可能是已經到了非用餐時間了點好餐後不用很久老闆就一口氣端上好多碗~good!! 鴨肉湯麵(小) $40 鴨肉乾麵(小) $40 鴨肉乾米粉(小) $40 湯麵的湯頭喝起來滿清甜雖然有點偏油，但是都是鵝鴨煮湯頭煮出來的油鴨肉也不會給的很小氣，平均3~4塊每一種凱琳都有吃到最喜歡的是乾黃麵吧肉燥淋汁鹹香的很夠味米粉的話個人覺得比較適合點湯的當歸鴨(麵線) $45 上面是一整塊的鴨胸肉相較於原本的清湯當歸湯頭比較著重在它的香氣不過當歸麵線45元實在是好划算阿鴨血糕 $20*2=40 這裡是兩份的量淋上他們的自家醬料比較像是蒜蓉醬油膏那類的除了蒜蓉醬油還有一種辣醬但是香香的不會很辣但是個人對於鴨血糕這類食物沒有很懂得品嘗所以這個品項心得略過XD 鴨肉切盤 $50*2=100 這裡也是切兩份的量口味是鹽水鴨肉，跟麵食附的是一樣的就算不沾醬也鹹香鹹香很好吃沾了醬又是另一種風味了鴨腸拌菜 $55 鴨腸吃起來是很脆很彈的口感搭著豆芽及韭菜一起吃，口感更豐富鴨胗 $50 看起來很奇妙的食物話說"胗"這種器官上網查了一下叫做砂囊可以說是鳥禽類才有的消化器官話題回到鵝鴨莊的鴨胗吃起裡偏硬脆的口感除此之外也帶有一點滷過的香味只不過不是凱琳吃得習慣的食物就是了雖然家人吃得頗開心XDD 鵝鴨莊的分享就到這邊結束啦雖然清一色都是分享鴨肉類但是整體來說算是很平價的鴨肉料理了而且回家看地圖才發現原來距離後驛捷運站240公尺(後繹站1號出口) 這麼一來大家交通的選擇也又多了一種:) 久違的高雄食記分享給大家鴨肉料理 -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.129.148 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1408805096.A.65A.html

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QQmouse

08/23 22:49, , 1^F

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好的我會在估狗看看三民市場的!!

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week0526

08/23 22:55, , 2^F

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感謝感謝:)

推

vivi710