[食記] 高雄夢時代：三田製麵所™

看板Kaohsiung作者pitasi時間10年前 (2014/06/04 23:09)推噓10(10推 0噓 8→)

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餐廳名稱：高雄夢時代：三田製麵所消費時間：2014年/6月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：高雄市前鎮區中華五路789號夢時代B1 (內外標題皆請附上地區！) 圖文網誌版 http://pitasi.pixnet.net/blog/post/180380934 敬請支持粉絲團： https://www.facebook.com/ivyleefans 好幾次在夢時代要覓食，H先生總被這家三田製麵所給吸過去，他總說：「這家是新開的耶，我想去吃看看。」第一次先抽號碼牌，同一時間也到燒丼排隊，結果燒丼都已經完食，三田製麵的號碼都還沒有叫到，更是激發H先生想要吃的決心！還有一次到夢時代買東西，H先生趁我在逛的時候，自己偷偷溜到三田抽了張號碼牌，但那天我宣布：「今天不外食！」H先生手握號碼牌，無言與三田說再見。今天， H先生主動約我去夢時代的星巴克，他老兄一說完我就知道他心裡打的是什麼算盤，我就說：「你這是醉翁之意不在酒吧？下午喝完星巴克，剛好晚餐就吃三田是嗎？」H先生露出【妳真是料事如神】的表情。總算在第三次，如願地吃到三田製麵所。服務員說三田最有名的是沾麵，於是點了碗沾麵，還有最近推薦的拉麵。拉麵原味210元。一端上桌，我有點傻了，這湯頭看起來頗濃耶，而我對這種濃湯類拉麵一向沒有很愛，不過還是嘗看看。拉麵頗Q，內有筍乾、蔥花、魚板、叉燒、蘿蔔泥等，吃拉麵時已經儘量不與湯進食，但還是很鹹，吃到一半，我便要求加無鹹高湯稀釋一下，不然真的吃不下去。其實整體上算好吃，只是湯真的太鹹了，不過喜歡特濃湯頭的人，應該會覺得這很棒。（H先生說我這碗的湯頭怎麼很像肉燥飯的湯汁）濃厚豚骨魚介沾麵小、中、大價錢一樣都是210元。點的麵是冷麵，因為服務員說冷麵的麵比較Q，吃起來比較好吃。冷麵中有半熟蛋、叉燒、筍乾、蔥花，而特製沾醬中還有兩片海苔。冷麵單吃的口感真的不錯，尤其是現在這種炎熱的天氣，冷麵吃起來很消暑，而且不沾醬我覺得比較好吃。沾醬一樣很濃稠又鹹，我只沾了一條麵，就不了。結論：H先生心心念念的三田終於吃到了，他終於可以死心了。特濃真的不是我的菜，我還是乖乖等待療癒的一蘭拉麵來台好了。 -- 旅行；閱讀；攝影；公共議題；流浪；走山；音樂；藝術；明信片；生活；深呼吸 http://pitasi.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/ivyleefans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.208.144 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401894568.A.959.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pitasi (1.173.208.144), 06/04/2014 23:09:32 ※ 編輯: pitasi (1.173.208.144), 06/04/2014 23:28:56

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a92allen

06/04 23:37, , 1^F

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seanzz

06/04 23:41, , 2^F

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SHOU35

06/04 23:53, , 3^F

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