[食記] 苓雅 老皮川味涼麵
老皮川味涼麵（18年老店｜涼麵專賣店）
地址：高雄市苓雅區四?二路225號
電話：07 717 2283
服務時間：07:30～14:30（週日公休）
預約電話:07-7172283(當日預約請在上午11:00以前打電話)
消費時間：2014年4月
消費金額：100元
食記：http://nellydyu.pixnet.net/blog/post/40829041
新穎的裝潢，賣個手工涼麵
餐點都不加味精，採用天然食材新鮮製作
老皮川味涼麵品項很簡單：
一般涼麵、素食涼麵、雞肉絲涼麵、牛肉絲涼麵、味噌湯、各式滷味小菜
帶有仿木櫥的櫃子裝滿自家滷味、小菜
價格都用手寫在玻璃牆面上，價格也很優惠實在
雞肉絲涼麵 60元
滿滿的雞肉絲，配上帶有一點義大利麵米心的韌度口感
麻醬香氣很順，濃稠中帶有湯湯水水的醬汁
讓麵條很好攪拌，沾覆麻醬在送入口中
味道很有自家特色，整體算很爽口
採用的涼麵麵條有點像寬麵條，帶一點微圓潤
口感還蠻不錯的，我喜歡這種麵條
素食者也可以享用素食涼麵，還蠻貼心的
搭配一碗才10元的味噌湯，好吃有飽足感
味噌湯很濃唷～還可以吃到豆腐塊
米血 20元
風味很簡約的米血，滷汁味道不會太厚重
搭配微嗆的青蔥很夠味
帶有自家特色的涼麵醬料，讓許多老饕持續回流
簡約的菜色，搭配店家自製的滷味，吃完很有飽足感
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