[食記] 五甲夜市|洪記蒸餃總店

看板Kaohsiung作者cottonbubble (如霧起時)時間10年前 (2014/03/05 22:22)推噓12(12推 0噓 13→)

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部落格圖文版 2014.02 http://sunyat.pixnet.net/blog/post/56228400 洪記蒸餃五甲總店地址：高雄市鳳山區自強二路67號營業時間：11:30~23:00 左右電話：07-8127150 已經連續來報到兩天的宵夜，每當有一個吃宵夜的概念，又不想跑太遠便會來到住家附近的五甲夜市覓食，有時候會買自強路與五甲路口的辣椒滷味，有時候會來洪記蒸餃品嘗這三十年老店的好滋味，雖然價錢水漲船高，只賣四種東西，依舊從早到晚屹立不搖的排隊人龍，嗷嗷待哺。醬料自行取用，可以無限供應的細薑絲真是搭配蒸餃的貼心良伴。蒸餃-55元一籠有十顆，在這個豬肉價錢混亂的時代，原本以為漲價後裡面豬肉也會縮水，但卻內餡飽滿到快爆出，吃下去是不會有龍出現，也沒有爆漿流泉，但是鮮美的豬肉搭配彈性的麵皮，是樸實的好滋味。有點像是水餃。酸辣湯-25元(小) 酸辣湯是每次來都必點的湯品，其實玉米湯裏頭有新鮮的玉米粒亦是真材實料。只是酸辣湯點來丟進蒸餃就變成酸辣湯餃是極品阿！再加上很大量的薑絲就很夠味，個人很愛這樣子吃XDDD 看到店門口那些阿姨從早包到晚的蒸餃，熱騰騰的不斷上升的蒸氣讓人經過都會好奇地停留，加上開店時間長，不管是下午茶還是宵夜前來都有蒸餃吃，值得推薦。 -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- So what’s wrong with the Blueberry Pie? http://sunyat.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/moremeatDevon -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.44.144 ※ cottonbubble:轉錄至看板 Food 03/05 22:22

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