[新聞] 婦唱夫隨 金門小店守著廚房守著幸福

看板Jinmen作者 (艾絲翠德的妹妹)時間6年前 (2017/12/11 00:57), 編輯推噓1(102)
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http://www.cna.com.tw/news/aloc/201712090156-1.aspx 婦唱夫隨 金門小店守著廚房守著幸福 (中央社記者黃慧敏金門縣9日電)金門縣定古蹟陳詩吟洋樓旁最近悄悄出現一爿小店, 女主人賣著手做披薩和鬆餅,男主人在旁從事網路工作;婦唱夫隨,共同守著這間手做廚 房,守著幸福。 金門出生的周欣亞,高職畢業就離開家鄉到台北,喜愛小手藝的她後來悠遊紙黏土天地, 教學之外並曾舉辦過創作展「阿亞的迷你世界」。48歲的周欣亞原先抱著獨身主義,10年 前參加電腦課程認識了擔任老師的林緯宸,兩人常在街上不期而遇。 不想談感情,周欣亞「逃」回家鄉,她說,其實一直不習慣台北的喧囂,很想回金門;但 是過了適婚年齡,每次回家都得面對家中長輩的逼婚,帶著四處相親,讓她近鄉情怯。 為了躲避一段感情,她勉強自己回到金門。當時,林緯宸每天一通電話,話不多「就是問 我吃飯了沒」。最後周欣亞還是回到台北接受了這段感情。 兩人在交往了近2年後步入禮堂。身材高挑的周欣亞笑說,以前心想絕對不會嫁比自己矮 的人,沒想到林緯宸比她矮3公分。她說,重要的是,兩人都吃素多年,這是很難得的緣 分。 曾在金門服役的林緯宸也沒料到最終成了金門女婿。6年前,林緯宸在台灣的工作告一段 落,舉家遷居金門。這回,周欣亞可是開心返鄉。以前不喜歡煮飯的她,在老家當了全職 媽媽,後來遇到食安風暴,要吃什麼都得自己打理;加上金門缺少鹹式點心,她試著做, 慢慢做出心得。 有一天,夫妻倆在海邊散步,周欣亞突然提議「我們開家小店吧」,賣些披薩、鬆餅和咖 啡,老公的全力支持。「可可亞手作廚房」就這麼誕生。 一年半後,原來的店舖土地改建,夫妻倆找到陳詩吟樓洋旁的2層樓古庴另起爐灶。兩人 發揮長才,分工合作妝點店面,所有的木作都是林緯宸的傑作,牆上則是掛著周欣亞的紙 黏土作品,小店裏隨處可見可愛的小物件,讓人看了愛不釋手。 連菜單也是充滿童趣,周欣亞說,包括妙妙森林、亮亮螢火蟲都是唸小三的兒子構想。披 薩的餡料有南瓜、胡蘿蔔、堅果、蘆荀和各式菇類等,豐富多元,完全吃不出是素食。 店就位在金城鎮僻靜小巷裏,由於來往人潮不多,周欣亞要求老公陪伴在旁,於是林緯宸 「婦唱夫隨」,周欣亞忙著打理餐點,他就在一旁從事網路工作。小店開張2個多月,沒 有大力行銷,周欣亞一切隨緣,還怕客人太多、太吵,她說,「歡迎客人來這裡,坐一個 下午也沒有關係,我們不會吵他」。 開店沒指望賺錢,周欣亞樂觀的說「反正我們也是要吃飯,只不過是多備一些料,沒有客 人我們自己也要吃」。夫妻倆要的就是這樣的一個慢活、簡單的幸福,地點就在金門金城 鎮隱密的巷弄角落裏。1061209 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.105.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Jinmen/M.1512925056.A.649.html

12/11 02:38, 6年前 , 1F
簡單說就是加點言小情節的葉珮雯...這樣不就是刻意打廣告
12/11 02:38, 1F

12/12 09:13, 6年前 , 2F
可可亞之前在街路裡吧?原來搬家了?覺得甜的口味很
12/12 09:13, 2F

12/12 09:13, 6年前 , 3F
好吃XD
12/12 09:13, 3F
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