[心得] 金門伴手禮 天工貢糖
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自從好友不在金門當兵後，已經不知道幾年沒吃到貢糖這玩意兒，
雖然本身對這類零食沒特殊喜好，但幾年沒吃還是會有點想念。
說到貢糖，他就跟澎湖黑糖糕一樣，一旦成為名產就會出現很多家，
形成百家爭鳴的局面，而這次要介紹的天工貢糖，
創立於民國68年，已算是金門老字號的貢糖店。
天工貢糖的口味繁多，而這次收到的是：原味貢糖、豬腳貢糖、花生酥。
他是夾鏈袋裝的量販包，每包500g(約22入)，
我喜歡這樣的包裝，太精緻的盒裝反而數量不多，
吃幾顆就沒了，像這樣的包裝可多人分享，很棒！
我家貓咪也對貢糖感到好奇，不過只能看不能吃… XD
先來介紹我最愛的豬腳貢糖，他是天工貢糖的招牌口味，
會稱為豬腳貢糖不是含有豬腳成分，而是因為外觀貌似豬腳而以此命名，
他是全素的，請素食者放心食用。
外皮一圈麥芽灑上白芝麻，中間裹以鹹花生酥，
剛入口的時候是麥芽QQ的口感，接著會嚐到甜中帶鹹的花生酥，
越嚼越香，雙重口感。
接著介紹我第二喜愛的花生酥，他帶有濃濃花生味兒，
在口中慢慢化掉，好似吃花生醬那般濃郁，
有種真的在吃花生醬的錯覺。
我還做了個小小實驗，把花生酥丟到牛奶裡加熱，
用湯匙碾碎他，喝起來就是花生牛奶了，滋味還不錯呢！
原味是比較傳統的基本口味，吃起來酥酥香香，
有一層一層的口感，香甜不膩。
三種貢糖來合照一下，你最喜歡哪一種口味呢？
感謝我家貓咪專業合照，但你還是不能吃，頂多打賞你貓零食吧！噗～
天工貢糖-金門金城店
地址：金門縣金城鎮中興路135號
電話：082-325710
官網：http://www.tico135.com.tw
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歐式麵包與起司控......
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