[食記] 水頭金道地蚵仔煎
圖文網誌板http://www.wretch.cc/blog/cocolake/26790943
吃過安平的蚵仔煎就知道
像是在吃麵糊和蚵仔加蛋 一份50塊蚵仔只有一點點 吃到的大部分都是麵糊
而這蚵仔煎 完完全全就是很厚實的一層蚵仔 然後在加上蛋
接著來品嚐他的味道 雖然是一間看起來不起眼的店家 但是他的蚵仔卻很新鮮 完全不會
吃到腥味
加上醬料後將一口蚵仔煎送入口中 我只能說那香味就是濃郁
在用餐的時候不時有附近居民來買蚵仔煎當午餐 安平的蚵仔煎根本就只能果腹
可是吃完這蚵仔煎我飽了....
我開玩笑的說:金門人去台灣吃蚵仔煎會不會整個就覺得被坑了啊 ?又貴蚵仔又少XD
現在回台灣了 這個蚵仔煎還是令我回味無窮
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