[食記] 仙台美食-樂天選手開的迴鮮壽司塩釜港
四月中來了人生第一次的日本東北之旅 最後一樣是變成美食之旅XD
這次參考一些日本網友分享的心得找到店家
(這次大多用這類方式找到各種口袋名單)
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店 名:廻鮮寿司 塩釜港 塩釜店
地 址:宮城県塩竈市野田18-1
營業時間:11:00~20:30 (L.O. 20:00)
休 日:無休
推薦食物:美味しいお寿司たち
官 網:https://shiogamakou.studio.site/
造訪日期:2024年4月(年月即可)
不知道有沒有人有在某些日本美食綜藝節目 例如バナナマンのせっかくグルメ之類
看過分享過一些東北或是北陸等等地方比較當地美食的旋轉壽司
(不是壽司郎之類的)
通常這類當地旋轉壽司有個對不開車的我比較不利的 就是位置大多以開車比較方便XD
而這次終於查到 可以搭電車就去吃的當地旋轉壽司 灑花
https://i.imgur.com/9P6BFwY.jpeg
本店是位在仙台搭電車可以到的鹽釜車站附近 徒步約5分鐘
其他也有在仙台車站 マリンゲート塩釜 今年銀座也有開分店
不過因為打算朝聖一下號稱曾經被食べログ跟日本網友推薦第一名的仙台旋轉壽司 所以
決定還是來挑戰本店
(有興趣的可以針對自己行程決定想吃哪家)
去的當天因為下雨 所以排隊的人潮...稍微少一點
(聽說如果是例假日之類 沒有一大早去 等幾個小時都有可能)
乖乖地登記好 等了約半小時左右入店
https://i.imgur.com/ITiwBQc.jpeg
說是「旋轉壽司(回転すし)」不過其實是點餐式XD
(有被呼弄到嗎?XD)
也許軌道也會跑 只是我去的當天沒有
https://i.imgur.com/cQdxyDC.jpeg
桌上有菜單 牆上也有當天限定的一些漁獲 填好單子交給師傅點餐即可
除了壽司 也有一些居酒屋美食或宮城在地美酒 有興趣的可以參考
這次我就針對壽司就好
https://i.imgur.com/TArFugg.jpeg
首先會招待一盤ネギトロ(蔥花鮪魚捲) 好吃
https://i.imgur.com/TRxQDtf.jpeg
塩釜産でかネタ鮪1カン(鹽釜產超大鮪魚一份)
雖然只有一顆 但是真的超長的XD
https://i.imgur.com/eTpF9zu.jpeg
中トロ(中鮪魚)/あぶりトロ(炙燒鮪魚)/ズワイガニ(松葉蟹)
聽說鹽釜的鮪魚很有名 所以鮪魚類就點了比較多XD
https://i.imgur.com/v3GLyZu.jpeg
三陸サーモン(三陸鮭魚)/ボタンエビ(牡丹蝦)/活アワビ(活鮑魚)/一盤忘了是什麼 哈哈
https://i.imgur.com/iV63WTW.jpeg
数の子(鯡魚卵)/とびっこ(飛魚子)/ウニ(海膽)/花咲サラダ(花咲蟹沙拉)
原本計畫再多吃幾盤 結果在12+1(招待)盤之後 真的很飽
只好到這邊就ご馳走様でした。
最後分享幾個冷知識
1.鹽釜是日本第一多的壽司街道 有機會來這邊可以找家壽司來吃
2.這家塩釜港 老闆是以前樂天職棒選手的立花洋三 另外還有一名樂天職棒選手森雄大
也轉換跑道在這家壽司店開啟第二人生(不知道是哪家店)
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下次有機會再跟大家分享這次其他吃到的仙台美食
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