[食記] 東京喫茶You，銀座老字號蛋包飯

看板Japan_Travel作者HIKARU5 (Yukikikiki)時間2月前 (2024/02/05 21:29)推噓6(6推 0噓 3→)

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店名：喫茶You 地址：東京都中央区銀座 4-13-17 高野ビル１F 營業時間：11：00～16：30 ＊低消為每人一杯飲品造訪日期：2023/07 ___________________________________________________ 網誌版 https://yukigo.tw/kissa-you-ginza/ ___________________________________________________ 喫茶You是銀座的喫茶老店，以招牌歐姆蛋包飯最受歡迎，是人氣超高的東京蛋包飯喫茶You在IG上相當紅，人氣比我想像的高很多，一開門就大排長龍，沒排隊還真的吃不到簡單分享喫茶You菜單，給蛋包飯愛好者們參考喫茶You鄰近東京METRO跟都營線都有經過的「東銀座站」從東銀座站5號出口出站後大約步行兩分鐘就能抵達附近有這兩年人氣很高的五代目花山烏龍麵、炸豬排店「イマカツ銀座店」等我大約假日早上11點走過來，每間都在排隊，果然是美食激戰區喫茶You位在高野大樓的一二樓，建築外觀貼滿紅磚，感覺相當復古我大約當天開門前抵達，店前已經大排長龍迅速加入排隊人龍中，排隊的客人會沿著人行道外側排隊，內側留給行人通行排隊的不只日本人，排我前面的是韓國人，連在海外都小有名氣我當天大約排了40分鐘左右，終於前進到門口了因為喫茶You一天只營業五小時半左右(11：00～16：30) 這裡不提供訂位，只能現場排，想吃可得早點來，避免撲空啦終於排到了！被帶進一樓的吧檯座席 1970年開業的喫茶You裝潢很樸實，是有點歷史感的洋食喫茶店近年很流行昭和風的復古喫茶店，所以喫茶You才會每天都排爆吧喫茶You低消為每人一杯飲品，但如果點含飲料的套餐就不在此限餐點有蛋包飯、拿坡里義大利麵、咖喱飯、歐姆雷蛋捲、漢堡排等等另外還有各種三明治選擇，搭配一杯飲品的套餐價位為日幣1500 冷飲如果要加漂浮(一球冰淇淋)的話須加日幣100 看不懂日文菜單的話，店家有提供英文菜單單點的飲品與甜點菜單套餐的冰咖啡，冰咖啡已經事先調至固定甜度，喝起來冰涼順口不會太甜膩歐姆蛋包飯套餐オムライス日幣1500 套餐包含歐姆蛋包飯與一杯自選飲品很多蛋包飯都是用歐姆蛋將番茄炒飯包起，這裡則是分開組合在一起的概念先在盤上鋪滿番茄炒飯後，放上色澤完美的歐姆蛋捲，擠上番茄醬用湯匙輕輕一壓，歐姆蛋捲就被切開來了，超級軟嫩番茄炒飯幾乎不太有配料，吃得到少許洋蔥丁番茄醬調味溫潤均衡，炒飯乾爽不會太濕黏，蠻好吃的搭配歐姆蛋的番茄醬則是稍稍偏酸，兩種味道不太一樣重點的歐姆蛋非常滑嫩，半熟的歐姆蛋口感滑潤又帶點綿密感加上濃郁的奶油香，真的邪惡又美味搭配偏酸的番茄醬能稍稍解膩，如果怕口味太重的話建議先把番茄醬刮到一旁整體份量不算太多，一人輕鬆完食櫃檯還有販售胸針跟蛋包飯的同款食玩，太可愛這裡只收現金唷～結帳只能付現喫茶You的蛋包飯真的有其獨到之處，滑嫩的歐姆蛋軟滑又綿密，搭上番茄炒飯非常合拍吃過後就知道為什麼會大排長龍了可惜這次一個人來，不然我也好想吃看看歐姆蛋三明治啊！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.4.110 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1707139786.A.081.html ※ 編輯: HIKARU5 (49.159.4.110 臺灣), 02/05/2024 21:30:01

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02/05 21:58, 2月前 , 1^F

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acergame5

02/05 22:20, 2月前 , 2^F

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eightting

02/05 22:29, 2月前 , 3^F

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