[問題] 回台灣就難以吃到的食物種類

看板Japan_Travel作者 (阿龍)時間3月前 (2024/01/06 12:04), 3月前編輯推噓149(151推 2噓 114→)
留言267則, 170人參與, 3月前最新討論串1/1
各位好 小弟四月要去京阪 做了一下功課 關於吃的方面還有些疑問 想問問大家 日本各地區有哪些食物是離開當地回台灣後就比較吃不到的 ex: 京都/押壽司(？) 奈良/柿葉壽司 沖繩/塔可飯 還有新鮮的蕎麥麵 小弟住台南 台南好像沒有蕎麥麵店的樣子 還有京阪有哪些推薦的這類食物的店家 先謝謝各位啦！ 整理： 大阪/大阪燒、章魚燒、飛田新地 名古屋/台湾まぜそば 京都/生八橋、生和菓子 明石燒 鯨魚肉 生馬肉 生雞肉 熊肉 鹿肉 兔肉 道產羊 牛內臟火鍋 牛內臟燒肉 安康魚鍋 河豚 泥鰍鍋(駒形屋那種？小弟剛好吃過) 異國料理 印度菜等 各類速食品牌 溫蒂漢堡 harbs shakeshack 麝香葡萄 水蜜桃 牛奶的話倒是聽過一個笑話 有個同鄉的第一次去日本 買了鮮奶喝發現驚為天人 怎麼可以這麼濃醇香 後來天天買牛奶喝 回台灣胖了不少 後來才發現他喝的不是鮮奶 是鮮奶油 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.14.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1704513856.A.5C8.html
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大阪燒，台灣幾乎看不到
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明石燒 ，台灣沒看過
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台北很多大阪燒的店家阿
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硬要說的話其實沒有，台灣也不少日人開的料理店
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01/06 12:18, 3月前 , 5F
呃，這算是伸手嗎？
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敘敘苑 吃過一次覺得台灣燒肉都在烤廚餘
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飛田新地/料亭
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除非是一些日本很道地很道地的鄉土料理
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米其林法餐
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大阪燒台灣有吧 好吃的不多
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台南有好幾家蕎麥麵啊....
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厚牛舌 台灣都在比刀工的
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炸蝗蟲，蟬繭這類的我想原po應該也不會想吃ww
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軟趴趴章魚燒
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巨便宜的納豆
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新地料亭
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就算有分店類似食物，手法口感時才也不同，喜歡吃
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啥就吃吧，別想太複雜
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牛內臟燒肉，台灣即使有也都是天價
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鯨魚肉
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和牛牛舌內臟，生馬肉
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ガラナ
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京都我倒是覺得一定要吃湯豆腐 那種豆腐的質地在台
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灣找不太到
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厚切牛舌 台灣吃得到但貴
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生馬肉
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01/06 12:39, 3月前 , 27F
大部分的食物現在都吃得到吧 只是會有價差
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名古屋的台湾まぜそば
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01/06 12:40, 3月前 , 29F
京都的話キラメキ有賣
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01/06 12:44, 3月前 , 30F
特定名店的生和菓子 別說回台灣你離開當地就吃不到
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01/06 12:45, 3月前 , 31F
章魚燒仙貝
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01/06 12:46, 3月前 , 32F
毛豆奶昔
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01/06 12:48, 3月前 , 33F
泥鰍鍋
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01/06 12:49, 3月前 , 34F
章魚燒，要難吃的那種
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生八橋，我自己是沒在京都以外的地方看過。
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飛田新地的小料理店
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01/06 12:52, 3月前 , 37F
安康魚鍋和河豚鍋
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01/06 12:54, 3月前 , 38F
章魚燒還是覺得日本的好吃
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北海道的蒙古烤肉 台灣真的沒有的樣子
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還有 188 則推文
還有 4 段內文
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河豚
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說真的一堆，去日本鄉下一堆地方料理台灣都沒有，
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就只有日本才吃的到。
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光沖繩離台灣最近，沖繩地方料理一堆台灣都吃不到
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。
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沖繩 ：生羊肉/血料理/花生豆腐/中味汁/沖繩羊肉汁
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/海葡萄/薰餅...
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01/07 19:55, 3月前 , 235F
廣島穴子飯
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也推日本的印度料理店
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01/07 20:03, 3月前 , 237F
有明海：彈塗魚/異形
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01/07 20:04, 3月前 , 238F
辛子蓮根
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01/07 20:26, 3月前 , 239F
花生豆腐在南部的客家村裡面可以看到，客家料理之一
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01/07 20:27, 3月前 , 240F
中味汁就豬雜湯，以前在台中火車站附近有得吃
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01/07 20:29, 3月前 , 241F
薰餅找拜拜用糕餅會找的到，我在台中也吃過類似的
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01/07 20:29, 3月前 , 242F
沖繩很多傳統料理都是福建料理轉化來的....
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01/07 20:33, 3月前 , 243F
味道不一樣，中味汁跟台灣豬雜湯只有內容物接近，
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01/07 20:33, 3月前 , 244F
但料理手法味道不一樣。
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推
01/07 20:36, 3月前 , 245F
花生豆腐也不一樣，傳統沖繩的花生豆腐是咖啡色的
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01/07 20:36, 3月前 , 246F
，吃起來比較接近麻糬口感。
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01/07 20:36, 3月前 , 247F
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01/07 20:36, 3月前 , 248F
是配柴魚醬油吃
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01/07 20:38, 3月前 , 249F
沖繩中味汁硬要說，味道跟台灣佛跳牆較接近。
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01/07 20:39, 3月前 , 250F
沖繩還有イカスミ汁，味道也蠻妙的。
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01/07 20:43, 3月前 , 251F
日本的特殊山菜料理台灣也幾乎看不到。
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01/07 20:44, 3月前 , 252F
特殊地魚料理也是台灣完全看不到。
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推
01/07 20:51, 3月前 , 253F
日本的印度料理的ナン真的是偶爾會突然很想吃XD
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01/07 20:52, 3月前 , 254F
河豚 內臟鍋
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01/07 20:57, 3月前 , 255F
日本ジビエ料理也是一絕台灣難以品嚐的料理。
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01/07 21:15, 3月前 , 256F
麥當勞的巧克力奶昔
01/07 21:15, 256F
噓
01/07 22:11, 3月前 , 257F
鯨魚肉
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01/07 22:32, 3月前 , 258F
我是覺得是水質不一樣導致在台灣很多口感會不一樣-.
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01/07 22:32, 3月前 , 259F
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01/07 22:39, 3月前 , 260F
朋友每次都買Qoo，我是喝不出跟其他果汁飲料差別啦
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01/07 23:57, 3月前 , 261F
宮島的大牡蠣
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01/08 00:05, 3月前 , 262F
日本的中華料理
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01/08 00:50, 3月前 , 263F
海葡萄東北角有喔，而且點得到
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01/08 08:22, 3月前 , 264F
狗肉 鮒寿し
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01/08 13:13, 3月前 , 265F
台南這裡有好幾間印度人開的印度餐廳
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01/08 15:42, 3月前 , 266F
記得海葡萄在澎湖也有養殖，不過會有人說沖繩的好..
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01/08 17:15, 3月前 , 267F
台北一堆印度料理也都印度人開的 最好沒有
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