[食記] 東京淺草 炸豬排とんかつじゅうろ

看板Japan_Travel作者 (yu)時間4月前 (2023/12/17 22:32), 編輯推噓1(102)
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店 名:炸豬排とんかつじゅうろ Tonkatsu Juroku 地 址:1 Chome-5-11 Kaminarimon, Taito City, Tokyo 111-0034, Japan 營業時間:11:30~14:30 /18:00~22:00 休 日:週一 推薦食物:里肌肉炸豬排定食 最低消費:2300日幣 造訪日期:2023/11 圖文分享 https://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/233684130 意外在IG看到這家豬排店,一直很想嘗試這種帶粉嫩的炸豬排!剛好離飯店不遠,想著如 果有機會一定要來吃吃看! 吃過果然讓人印象深刻,不過里肌肉更驚為天人,外皮酥不油膩,肉不乾柴有口感!如果 下一次有機會去到那!我絕對會再吃一次里肌肉然後+一條蝦 店內座位不多,真的是小店,因為一營業就去,沒有什麼人,店內就幾位日本人坐在吧台 用餐 座位總共6個吧台位,四個桌子的! 菜單 中英日韓文介紹都有,很容易理解! 主餐也非常簡單,就看看想吃什麼肉~ 我們剛好四個人,通通都點一個,每種都可以吃到 座位跟桌子是真的有點小,每份套餐包含生菜、湯、還有泡菜,然後也有不同的醬料可以 搭配使用 白飯也非常好吃,粒粒分明很Q,可以把整碗飯都嗑光光 圓角肉排套餐 (腰內肉炸豬排定食) 第一次吃這種炸的又粉嫩,帶一點肉汁的炸豬排 他們家使用的豬肉是來自北海道的日高龍岩神威豬肉,這個適合喜歡沒那麼油,口感比較 軟的人 搭配他們家的豬排醬或者是鹽 、或者是芥末醬,都有不同的風味 再來是我覺得最好吃的里肌肉定食 喜歡帶一點油脂的肉,帶一點口感,而且外面炸得又薄又酥脆,一點都不會有油膩感! 炸蝦定食 這個蝦比預期中大條,而且粉不多,真材實料! 炸蝦定食會另外給一個塔塔醬,專門搭配炸蝦食用 最後是這個炸雞肉定食 雖然是放在最後一個,但這個雞肉也是十分美味,肉質鮮嫩不乾 整體用餐完,吃的很飽也很滿足!基本上沒有雷,大家可以依照自己喜歡的做選擇 但如果是我的話,最推薦里肌肉套餐,可以的話別忘了加一隻蝦! 在日本大多餐廳很早就關了,這間開到晚上10點,很適合每天都玩很晚的旅客 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.145.44 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1702823523.A.407.html

12/17 23:49, 4月前 , 1F
粉嫩的豬肉有點心理障礙
12/17 23:49, 1F

12/17 23:52, 4月前 , 2F
上次吃的豬排都是單點 飯跟湯都要額外點
12/17 23:52, 2F

12/18 01:02, 4月前 , 3F
這次去有套餐了! 雖然不便宜但很好吃~
12/18 01:02, 3F
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