[食記] 北海道三家有名的迴轉壽司
無音樂圖文版
https://s91ad017.pixnet.net/blog/post/233680476
なごやか亭、根室花まる、トリトン
造訪時間2023年10月
第一家
なごやか亭 福住店
地址:札幌市豊平区福住3条4丁目1-45
営業時間:11:00~22:00
菜單(截圖官網)
點餐方式寫單子
名稱.盤數(皿).芥末(加.不加)
當季的會貼在上面
點了個二層ホタテ590
天然真いか280
いくら軍艦460
三種貝650
鮪魚泥軍艦460
甜點280
加稅2992
第二家
回転寿司 根室花まる 南郷店
地址:北海道札幌市白石区南郷通19丁目南8-2
営業時間:11:00~22:00(LO 21:50)
菜單
當季的也會貼出來
一樣寫單子的
海膽うに380
二層ホタテ280
赤貝280
こまい子 醤油漬け280
真いか柚子鹽握280
炙りとろサーモン 焦がし醤油280
本まぐろ中とろ380
紅鮭筋子醤油漬け380
玉子握130
加稅3245
第三家
回転寿しトリトン 北8条光星店
地址:北海道札幌市東区北8条東5丁目19-1
営業時間:11:00~22:00(LO 21:30)
平板點餐
鮭魚385
赤ほや軍艦286
本まぐろ中とろ286
島根天然穴子286
炙りとろサーモン330
生ホタテ軍艦473
網走產緋魚330
天然ひらめ昆布473
炙りえんがわ醬油330
いか柚子鹽385
北海道活つぶ473
合計4037
なごやか亭跟根室花まる都沒排隊
可能我選的店離札幌站比較遠
トリトン排隊等了1個半小時
11點準時到號碼拿了17號
大概是第三輪
個人評價
價位 根室花まる=トリトン>なごやか亭
好吃度 トリトン>根室花まる>なごやか亭
再訪機會トリトン>根室花まる>なごやか亭
點餐方便トリトン>根室花まる=なごやか亭
口感比較
二層ホタテ
根室花まる是脆的
なごやか亭偏軟
炙りとろサーモン
根室花まる跟トリトン都好吃
三家的いか我覺得都差不多
其他其實就看個人喜好點選
最推的一道我應該會選根室花まる海膽うに
海膽本身好吃外海苔讓我記憶深刻
在台灣吃過一些無菜單沒吃過這麼充滿海味的海苔
三家的新鮮度都很好
比起一些只是把魚料放在飯上的店好太多
但寫單子壓力山大
邊看邊寫就漸漸不餓了導致點的數量就不多
用平板的真的很容易點很多
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.214.157 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1702541783.A.413.html
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其實比較的部份也只有相同食材而已
各家都有專攻的只是我不一定有點到
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不過推銷這件事真的只有在根室吃的時候有遇到
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可惜我沒去函館
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看來函太郎我下次可以吃吃
所以把文章標題加個札幌
※ 編輯: s91ad017 (1.163.214.157 臺灣), 12/15/2023 07:58:35
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