[食記] 日本．福岡．雙星4047特製列車便當

看板Japan_Travel作者lutherwei (Mr.白)時間6月前 (2023/11/06 12:31)推噓7(7推 0噓 5→)

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名稱：雙星4047 列車便當消費時間：2023年10月16日地址：無電話：無消費總價：4,400円(便當2款/2人) 可否刷卡：線上預約須刷卡付款有無包廂：無推薦菜色：「雙星便當(特製ふたつ星弁当～佐賀牛二段重のり弁～)」2,800円/個　　　　　「特製4047便當(4047(よんまるよんなな)弁当～佐賀牛すき焼きのり弁～)」 1,600円/個官網：https://www.jrkyushu.co.jp/chinese/train/two_stars4047.html 沒有吵人音樂完整圖文並茂版：https://reurl.cc/WvMoAy -------------------------------------------- 全文開始 https://imgur.com/UlP2zJn

文章封面照片：只有搭乘「雙星4047」還要上網先行預約才吃的到的特製雙星佐賀牛便當為了搭一台觀光列車耗盡好多腦汁去安排、查詢車次、行程安排、線上預約... 「雙星4047」可說是前置作業時程拉的又長又臭的可我覺得這一切為了父母來說絕對會是值得做的一件事畢竟他們不懂不瞭解日本觀光列車要如何去乘坐既然我決定要帶他們去體驗享受豪華觀光列車的乘車之旅把各種該預約的項目通通訂起來！ ========================= 《雙星4047：列車限定款便當》搭乘「雙星4047」我認為還要搭配預約制的列車便當才夠味好不容易搶訂預約指定席之後還要記得先上到指定網頁去訂購代表「雙星4047」的兩款便當這樣在車上絲毫不無聊邊吃邊賞景說不定這便當還能被各種目光投入羨慕的表情光看介紹我就好想吃看看只有搭乘「雙星4047」上午路線的車次才能吃得到的獨家車上的饗宴這兩款便當由武雄溫泉站的「海堂」製作的特製2款便當盒稱為「雙星4047」「雙星便當(特製ふたつ星弁当～佐賀牛二段重のり弁～)」2,800円/個這是一種豪華精緻懷石風格的兩層盒裝樣式使用大量的有明海海藻和佐賀牛肉製成在視覺與味覺上很強烈的山珍海味款式「特製4047便當(4047(よんまるよんなな)弁当～佐賀牛すき焼きのり弁～)」1,600円/個這也是一款使用有明海的海藻與佐賀牛製作而成其風味是壽喜燒風味的牛肉搭配海鮮相較之下比較偏向大眾口味的料理 ========================= 《雙星4047：線上預約便當流程》 STEP 1：前往預約網站　　　　「雙星4047」的官方網站(中文或日文版皆有連結)上可連結到預訂網站　　　　透過連結直接開始進行預訂流程　　　　網址：https://jrkyushu.lp.eat-eat.jp/futatsuboshi/ 根據網頁上說明有幾個注意事項：＊　預約條件是已預訂想搭乘之列車的對號座並已預約好座位＊　本服務的操作環境為Google Chrome和Safari，其他瀏覽器和應程式無法保證能順利操作，敬請留意＊　「領取日期」請選擇您要搭乘的日期＊　下一頁的「領取時刻」，請選擇與您乘站點發時刻相近的時刻＊　預訂的受理期間為1個前開始3個營業前為(營業僅限平日) ＊　如您欲取消或變更商品，請於3個營業前完成辦理＊　如果超過期限，我們將不接受取消或變更 STEP 2：選擇乘車日期、乘車時間(相近時間) 　　　　透過介面上按鈕選擇搭乘「雙星4047」的日期、列車發車時間　　　　以我乘車日為2023年10月16日的10:22時刻 STEP 3：訂購便當　　　　接著畫面會跳出2023年10月16日「雙星4047」上午班次可預訂的便當項目　　　　畫面上顯示2款便當表示皆可受理預訂 STEP 3-1：訂購便當：設定訂購便當的資料｜特製4047便當　　　　依據網頁設定，當選擇該品項便當後要進行設定與確認　　　　滑鼠點擊列車名、乘車車號及數量　　　　如這些資料未輸入的話不能繼續下一步動作 STEP 3-2：訂購便當：設定訂購便當的資料｜雙星便當　　　　另一款便當預定也是相同設定　　　　全數資料皆設定完成後進行確認放進購物車內 STEP 4：確認購物車　　　　網頁畫面右側會顯示這次預定便當的款式、數量與金額　　　　便當的金額為含稅價格 STEP 4-1：購物車確認　　　　　購物車列表會顯示以下資料需確認　　　　　乘車日期：2023年10月16日　　　　　乘車時間：10:20 　　　　　預定的便當項目與數量 STEP 4-2：填寫已預約的車號與座位　　　　　事先我已成功預約到「雙星4047」的座位　　　　　依照預約資料填寫上後以利查驗　　　　　輸入車號、座位號碼，點擊「結帳」按鈕進行下一步結帳流程　　　　　未輸入車號與座位的話不能繼續下一步唷 STEP 5：登入帳號　　　　該預約系統需要訂購人登入自己的Google或Line帳號　　　　沒有帳號的乘客將無法進行預訂　　　　依我自己的習慣較常用Google帳號並登入讓帳號與該系統連結 STEP 6：選擇付款方式　　　　畫面上顯示三種付款方式，選擇自己習慣的付款方式　　　　信用卡付款　　　　Line Pay付款　　　　PayPay付款 STEP 6-1：信用卡付款進行中　　　　　我選擇信用卡線上刷卡付款　　　　　該網頁的Londing較慢需要等候一陣子讓它跳出付款畫面 STEP 7：信用卡付款輸入資料　　　　在網頁上輸入自己信用卡相關資料　　　　最後按下「確認」即可進行付款作業 STEP 8：付款資料二次確認　　　　畫面跳出預約者輸入的信用卡資料　　　　確認資訊沒有錯誤的話按下「購入」按鈕進行付款 STEP 9：付款成功預約完成　　　　完成付款畫面會跳出這次預約成功的相關資料　　　　訂單編號　　　　接送時間　　　　收據代碼　　　　訂購便當項目及數量　　　　付款總金額 STEP 10-1：查詢預約資料｜注文履歷　　　　　如果網頁忘記截圖沒關係　　　　　該網頁的右上角可選擇「注文履歷」找到自己的訂購資料　　　　　同時在完成付款同時自己的Email也會同步收到訂購通知信 STEP 10-2：查詢預約資料｜顯示訂單　　　　　畫面上重新顯示出該筆訂單的所有資料　　　　　在搭乘日當天向第2車廂的「Lounge 40」列車乘務人員出示預訂內容　　　　　出示「領取代碼」或「預訂完成Email」　　　　　經過查驗後領取預訂的便當　　　　　預定內容可以用列印文件出來或著提供手機截圖皆可　　　　　我自己是有印出資料攜帶在身上　　　　　對於查驗預定資料來說會比較方便 ========================= 《雙星4047：在列車上享受便當》列車便當領取時間為「雙星4047」在江北站停留後駛離大概在10:50之後即可親自至「Lounge 40」領取領取時務必攜帶預約資料以利查驗所謂吃飯配美酒再來個點心才豐盛我真心的熱情招待父母讓他們一路從武雄溫泉吃到長崎當列車行經招呼站下車後購買當地零食與美酒搭配享用列車便當「雙星便當(特製ふたつ星弁当～佐賀牛二段重のり弁～)」2,800円/個雙層的便當在提取時就能有明顯的重量感(相較另一個單層便當的話) 在包裝上也是富有巧思與質感根據季節以不同設計的風呂敷包裝一年四季共有4種花色我這次是10月份乘坐拿到水藍色的花色同時包袱布可攜帶回家做紀念在外包裝上說明便當每個細節與食材的種類共有12道精緻料理全部濃縮在這個雙層式便當裡打開的同時精艷我的雙眼~ 便當拿起來相當輕盈不算是可以吃飽只能吃巧上層開始菜色烤佐賀牛肉片，磨碎的柚子醬，芝麻醬菠菜乳酪、芋頭、香菇、胡蘿蔔以及來海蝦與南蠻漬下層是滿滿的佐賀牛排、水煮蛋、磯部炸蓮藕、檸檬煮地瓜青芥菜、有明烤紫菜和岡卡的組合尤其是佐賀牛排，肉質細嫩不會冷掉後變得很硬冷便當在這樣的編排與料理上處理的非常好海鮮與肉都不會冷掉後的腥味「特製4047便當(4047(よんまるよんなな)弁当～佐賀牛すき焼きのり弁～)」1,600円/個這是一款單層的便當走精緻便利的路線雖然是單一層可它的配料講究採用當地食材打開後可聞到佐賀牛肉和有明海的紫菜結合的香味裡面是像壽喜燒一樣調味佐賀牛肉、佐賀牛肉炸肉排、炸竹輪、半顆水煮蛋、青芥菜有明烤海帶和米粉、有明海南蠻醃蝦、檸檬燉地瓜和胡蘿蔔的組合充滿當地特色光是吃這便當就好比用舌尖體驗到北九州的名產加碼「雞三味」1,080円由於不吃牛的媽媽沒有列車便當可以享用聰明的我在搭乘列車前我們先到「博多駅」的便當屋購買便當當時媽媽挑了好久說好幾個都想吃看看不虧是專賣便當的店舖就連我也想偷偷買一個(但我吃不完會浪費) 這款便當是用炊飯來搭照燒雞肉同時還有5種配菜豐富整個便當料理媽媽說這便當完全不油膩而雞肉嫩很入味還硬要塞給我吃看看才行但我只品嚐炊飯清香的鹹味跟我吃的便當米飯很類似做法受到觀光列車的加持下以上三款便當我們每個人都很滿意《觀光列車資訊》名稱：雙星4047／ふたつ星4047 中文官網：https://www.jrkyushu.co.jp/chinese/train/two_stars4047.html 日文官網：https://www.jrkyushu.co.jp/train/futatsuboshi/ 便當預約網址：https://jrkyushu.lp.eat-eat.jp/futatsuboshi/ 觀光列車開業日期：2022年9月23日便當品項：特製4047便當(4047(よんまるよんなな)弁当～佐賀牛すき焼きのり弁～) 1,600円/個　　　　　雙星便當(特製ふたつ星弁当～佐賀牛二段重のり弁～) 2,800円/個便當販售限制：僅上午路線發售；網路預約制(車上無提供飯善) 領取時間：江北駅發車後(10:50)請至2號車廂販賣部領取領取手續：列印或手機出示預定編號資料由人員查驗便當預約運作環境：Google Chrome、Safari 便當預約時間：搭車前1個月至3個工作天，如果超過截止日期將無法接受取消或更改 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.75.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1699245060.A.451.html

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Garfield75

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lovegooli

11/06 14:16, 6月前 , 2^F

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11/06 15:02, 6月前 , 3^F

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