[食記] 東京 銀座たちばな 花林糖

看板Japan_Travel作者 (三高sir)時間1年前 (2023/08/28 21:33), 編輯推噓1(100)
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店 名:たちばな 花林糖 地 址:東京都中央區銀座8-7-19 1F 營業時間:11:00~16:30(賣完為止) 休 日:週日 最低消費:1,000 yen 造訪日期:2023/06 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70848106 雖說這次買了N.Y.C.SAND、NewYork Perfect Cheese、Press Butter Sand.. 等知名伴手禮,但在我心中完全比不上這家花林糖, 只可惜沒有多買,下次一定多帶幾盒, 花林糖就是炸的麵粉條狀餅乾,跟過年吃的紅白"寸棗"很像, 因為這家在Tabelog評價不錯,去近藤的時候順路就買了一盒,帶回台灣才吃。 店面非常小,走進去旁邊櫃子就有擺放幾種款式, 分為角罐和丸罐兩類型(方和圓的鐵盒), 以及最便宜的袋裝,但是怕途中壓壞, 所以選了角罐一號,也就是基本的鐵盒綜合包。 因為這家花林糖有分為粗細兩種,買綜合就都可以嚐到了, 不論粗或細的,都可以觀察出,裹上的糖漿非常均勻輕薄, 甜度不會令人無感、但也不會太膩,是蓬鬆與適口的脆度, 粗胖胖的那款咬起來趣味較多,吃得到更多麵粉香氣,比例來說較為不甜, 細的就是精緻版的"寸棗",兩者工的細度差蠻多的~~ 這樣一盒兩袋其實份量真的偏少,因為太涮嘴... -->2023/08 Tabelog: 3.77 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.128.58 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1693229638.A.46B.html

08/28 22:09, 1年前 , 1F
這家好吃
08/28 22:09, 1F
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