[食記] 福岡美食・友都八喜樂天地・牛腸鍋

看板Japan_Travel作者peikie (滾來滾企的蛋糕)時間1年前 (2023/01/22 09:34)推噓5(5推 0噓 3→)

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店名：元祖もつ鍋もつ焼き楽天地　ヨドバシ博多駅店地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-12　ヨドバシ博多ビル１F 營業時間：12:00～隔早3:00 休日：ー推薦食物：牛腸鍋最低消費：3000円官網：ー造訪日期：2022年11月圖文好吃版：https://peikie.com/rakutenchi/ 福岡的美食有豚骨拉麵、水炊鍋、牛腸鍋啦！我都稱牛腸鍋為肥腸鍋。而很有名的樂天地也到處新開店面，尤其這間在博多站筑紫口的友都八喜在疫情期間也選擇此地開店啦！真的很會選地點，他不止店家內，甚至外面的位置也都排滿了桌子跟椅子，春天跟秋天在外面吃飯真的超舒服的，這裡的牛腸鍋也非常好吃。樂天地的定番美味牛腸鍋與小菜我們是點もつ焼きもつ鍋大満足コース（もつ鍋1人前＋小鉢＋豆腐＋ちゃんぽん食べ放題＋もつ焼き），就是烤牛腸與牛腸鍋大滿足套餐（牛腸鍋1人份、小鉢＋豆腐＋麵條吃到飽＋烤牛腸），一送上來的小鉢就是辣味明太子上面放了金箔，太太太太誇張了吧？這金箔會不會太奢侈？不過辣味明太子真的好好吃，配麵條也很有味道。接著送上來韭菜像座山的牛腸鍋啦！店員說一邊煮的話，這堆韭菜就會慢慢下沉，等整個菜都煮進鍋裡，就可以享用啦！記得要時不時地按壓一下哦！這樣蔬菜們才會往下沉，很沒耐心的趕快希望他們煮好。接著送上來的牛腸調味的辣牛腸，就是等等要在烤盤上的食材啦！還送上辣味調味料。看起來很需要白飯呢。牛腸鍋旁邊幫我們設置好了烤盤，接著就可以把辣味牛腸放到烤盤上慢慢烤了，會滴下很多油在下方，辣味的牛腸也非常好吃，辣椒不夠的話，還可以跟店員要一些。樂天地牛腸鍋吃到飽的嗆碰麵最後牛腸鍋吃得差不多時，就可以跟店員說要嗆碰麵了（ちゃんぽん），此時店員會問你們，要一人份（１人前）還是兩人份（２人前），也可以點1.5人份（1.5人前）啦！接著就把嗆碰麵放進鍋裡煮，煮好後放到碗裡，旁邊的調味料例如七味粉，就可以調味，調出你喜歡的味道，就可以慢慢品嚐啦！吃了那麼多麵，肚子真的會超飽的。下次在博多站附近不知道吃什麼時候，真的可以來吃這間樂天地牛腸鍋試試看啦！ -- Peikie in Fukuoka福岡 https://peikie.com/ 日本九州圈： https://www.facebook.com/kyushuken/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.25.162.241 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1674351270.A.211.html

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kanx

01/22 16:42, 1年前 , 1^F

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Ironstick

01/22 17:41, 1年前 , 2^F

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Ironstick

01/22 17:41, 1年前 , 3^F

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