[遊記] 2020新春北陸 2-1 飛騨高山 （飛驒高山）
圖文版請參閱：https://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/33411695
造訪年月：2020.1
這天的行程主要是要前往高山市
途中會先在牧歌の里（牧歌之里）停留
進行雪地活動體驗
抵達的時間大約是10:20
將會停留到11:20
這邊是座占地不小的觀光農場
位在海拔約一千公尺的山丘地區
所以園內大多數的地上都覆蓋著積雪
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牧歌の里
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牧歌の里是占地不小的觀光農場
我們主要的活動範圍是在園區入口處附近的地方
可使用園方提供的2種器材進行滑雪體驗
分別是採用坐姿的小型雪盆
和使用臥姿的「雪上甜甜圈」
由工作人員協助在整理過的場地上遊玩
兩者的差異在於滑雪盆大致是一直向前滑
而雪上甜甜圈則是會一邊前進一邊旋轉
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坐在雪盆上體驗滑雪
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園區內的「花の教会」
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園區內的雪人
體驗了幾次雪地活動後
也在活動場地附近的園區走走和拍照
不過因為時間有限也沒走遠
大約11時再回到入口處的賣店
以領隊發下的兌換券領取霜淇淋來吃
吃完便回到遊覽車上準備繼續接下來的行程
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園區內路上的一顆大雪球
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由於是一座農場所以也會有相關的機械設備
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在賣店兌換的霜淇淋
時間已近中午
我們來到了高山市內的「和菜蔵 椿屋」用餐
這是一間位在2層樓的老屋中的日本料理餐廳
內部隔成許多包廂
包廂內是鋪著榻榻米的地板
必須要席地而坐
這天的午餐又是会席套餐
豐盛而又多樣的菜色是以往自助旅行比較少有機會接觸的
除了飯、湯和水果外
還有生菜沙拉、生魚片、蕎麥麵、天婦羅、煮肉片及小菜等等
非常多樣而且精緻
用餐的時間大概從12:15到1時整左右
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和菜蔵 椿屋
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菜色豐富的午餐
午餐後我們前往「飛騨民俗村 飛騨の里」（飛驒之里）
主要是要體驗飛騨地區代表性的民藝品「さるぼぼ」（猿寶寶）的手工藝製作
由用餐的地方只花大概5分鐘的車程就到了
這是一座保存飛騨地方傳統文化的園區
主要包含了飛騨地方的傳統建築和生活用品
而其中也包含合掌造的古屋
此外也有傳統手工藝的體驗
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飛騨の里的入口處
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進到飛騨の里會先看到一座大水池
抵達飛騨の里後
大家先分批在入口處附近拍照留念
接著就去さるぼぼ製作體驗的場地
教室是要席地而坐的榻榻米地板
而製作さるぼぼ的材料和工具也都已經備妥放在桌上
大概1時半開始製作的教學
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飛騨の里的園區內
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さるぼぼ製作體驗的教室
其實準備好的材料應該已經算是半成品
我們只要按照老師的指導
將さるぼぼ的頭部、身體、衣服和御守縫合在一起就完成了
流程並不複雜
さるぼぼ是以往飛騨地區居民給小孩子的傳統玩具
也帶有消除災病、圓滿和良緣的象徵意義
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製作完成的さるぼぼ
做完さるぼぼ的時間大概是2時出頭
在14:40集合出發前還有時間
可以在園區內散步和拍照
也讓我們在去到白川郷合掌村前就有機會拍到合掌造的屋子
此外也有不少農業社會生活的工具和用品
相當古色古香
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下午的另一個行程是高山老街
從3時出頭到4時半多
大概有一個半小時可以走走逛逛和買東西
領隊把大家從停車場帶到上三之町的老街並大致解說後
接下來就可以各自按自己的步調逛街
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高山老街整排幾乎都是做為店鋪營業的二層樓傳統建築
而且外觀都是木造建築
相當具有特色
而店家的類型還滿多樣的
有餐廳、咖啡廳、特產品和紀念品店
此外還有幾間販售當地酒類的店舖
還有一間店內有提供味噌湯試飲的醬油和味噌專賣店
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在老街當中有特色的食物之一便是飛騨牛握壽司
有2間店鋪有賣
我們去的飛騨こって牛這間店一般的握壽司售完了
只剩軍艦和使用較高級部位的トロさしのぎり可以選
便購買了相對價格較高的トロさしのぎり來嘗鮮
一份是2貫壽司
並以薄仙貝盛裝
連容器都相當特別
而壽司上的牛肉畢竟是最高等級的飛騨牛
自然口感是滿柔嫩的
是值得推薦的在地小吃
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販售飛騨牛壽司的「飛騨こって牛」
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飛騨こって牛的飛騨牛壽司菜單
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這間店使用的是等級5的飛騨牛
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放在薄仙貝上的飛騨牛握壽司
除了飛騨牛握壽司外
在高山老街還買了仙貝做為夜裡的點心
也去了附近的便利商店買啤酒
和在郵局買了寄明信片要用的郵票
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