[徵文] 京都-醬油糰子
1.食物照片:https://imgur.com/oXTlrZP
2.取材地點:京都やまざき庵
3.取材日期:107年4月
4.食物名稱:醬油糰子
5.懷念的是:
醬油糰子應該不是大家會放在”去日本一定要吃的”名單裡的食物
對我來說原本也是這樣
那次的旅行在進金閣寺之前
我們經過やまざき庵
想著先吃點東西墊墊肚子
店裡好多人吃著冰淇淋
但天氣實在很冷
我們就買了一串熱騰騰的醬油糰子
真的非常好吃
我現在想起來還是很懷念
原本對於糰子有著很強烈的既定印象
覺得應該是要配煉乳之類甜的沾物
沒想到烤的微焦的糰子一口咬下充滿糯米的香氣
再加上甜甜的醬油
可以這麼好吃
小孩也是一口接一口的
不過一樣的東西不同的人做出來的還是不一樣吧
當時去了京都還有滋賀
旅途中的看見的醬油糰子我們也都會買來嚐嚐
還是沒有這家的厲害
看著照片又讓我想起那天的金閣寺
醬油糰子在台灣不算是難找的東西
但要吃到一樣好吃的 就不知道好不好找了
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