[徵文] 三重縣松阪市松阪牛(三大和牛之首)

看板Japan_Travel作者hidein (隱藏哥)時間3年前 (2021/02/21 18:05)推噓5(5推 0噓 2→)

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2.取材地點： 2016年三重縣松阪市「一升びん本店」 3.取材日期： 2016/11/18 4.食物名稱：三大和牛之首，松阪牛菲力 5.懷念的是：(自由發揮為何懷念的理由，300字以上) 如果有和牛中毒者，那一定是我們! 松阪牛、米澤牛、見蘭牛、近江牛、宮崎牛、信州牛、佐賀牛、盛岡短角牛、常陸牛、淡路牛、熊本牛、鹿兒島牛，我們都吃過(排序依據心中的排名) (神戶牛也吃過，但因為價格太高，我們選擇的店似乎沒有提供高級肉品、所以不計入) 最令人銷魂的還是那有貼紙認證的松阪牛啊傳聞松阪人不喝啤酒，但市內啤酒銷量驚人，因為都是拿給和牛喝的讓松阪牛每天醉醺醺，肉質才會軟嫩又帶酒香味，而且油脂一點都不膩不像其他排名較後面的和牛，吃多了會有膩口感，松阪牛吃再多也不厭倦XDDD 這間「一升びん本店」在松阪市內提供直送牛肉無論肉品品質與醬料調味都是一絕，前幾年也在名古屋開店了，想吃不用特地去松阪但松阪本店內可以看到許多名人簽名，是相當難得的(還有已過世的志村健さん TAT) https://imgur.com/eYlsZQZ

上面的松阪牛菲力部位，烤後的樣子，簡直入口即化，松阪牛用喝的果然不是假的! https://imgur.com/NlrjpEI

牛小排部位，還有店家特調醬料，也是相當銷魂，其他還有別處少吃到的牛內臟在松阪也可以用很便宜的價格吃到，超超超划算的雖然台灣現在也可以吃到不少和牛，但至今沒見過店家進松阪牛如果有的話也可以分享給我們知道，讓我們先去解解饞啊Orz -- 歡迎光臨我們的日本旅遊部落格 https://hidejellyfish.blogspot.tw/ 歷史‧秘境‧貓咪‧美食‧良宿‧交通旅型電子書新上架:https://travostyle.com/book/map/519 歡迎收藏 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.213.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1613901916.A.6CC.html

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cloudmass

02/21 18:11, 3年前 , 1^F

02/21 18:11, 1^F

這間蠻有趣的，如果下次再訪應該會去吃看看

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cloudmass

02/21 18:12, 3年前 , 2^F

02/21 18:12, 2^F

松阪牛的油脂是濃郁又香甜的感覺啊，真的不誇張

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