[食記] 東京末広町駅 いし橋 壽喜燒
店名 ：いし橋
地址 ：東京都千代田区外神田3-6-8
營業時間：平日 17:00～21:30(L.O.20:00)
休日 ：土曜・日曜・祝日
消費時間：2019年11月
圖文好讀：https://nanodesu654321.pixnet.net/blog/post/328859409
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這次造訪的店是いし橋 近末広町站 附近是秋葉原~
這間似乎得預約!? 使用了tripla代訂
訂位期間店家提出了要會日文的要求 沒想到呢@-@
總之還是訂到了 來探探這間常駐高分的壽喜燒老店吧~
店門口不是很醒目 不過能感受到老店的氣場
裡面是包廂式座位的 內部空間挺舒服的~
由女將全程服務了~ 有什麼特殊要求要先講
像同行的友人B不吃生蛋 盛料時就會另外拿空碗裝
前菜有兩道 第一道沒什麼印象 不過第二道記得是魚肉
溫溫的口味還ok沒有刺 有一點點飽足感墊個胃
第一碗只有肉 是特別厚的那片 真的是高級牛肉的口感啊~
之後的每碗盛裝不同的配菜加上一片肉 總共能吃到四碗
如果這種等級的肉能吃到飽該有多爽 (($$$$$$$$
本來是期望能夠邊配飯吃的(私心喜歡這樣
不過照這邊的吃法應該是一碗一碗吃 最後加飯煮成雜炊~
就沒另外提出需求了 其實直接吃也不會覺得太鹹
可能是裹上生蛋後平衡的調味吧~ 也是不錯
最後是雜炊 把飯和蛋倒入鍋中和剩餘醬汁一起燒
我是覺得普通 感覺不夠鹹調味偏淡 沒什麼鍋巴
可能不想讓客人最後覺得會膩吧 清淡收尾~ 用飯塞飽
畢竟只吃小小的4碗加上前菜 一般男性是吃不飽的=v=
類似在吃壽司套餐 最後會上的鐵火捲增加飽足感 那樣的感覺?
很可惜不是參照我喜歡的模式 料和飯配著的吃法
不過那第一口的肉確實驚艷到我了 絕品
下次來東京可能就不會再訪了(私人偏好問題
但這間是可以推薦的 真的好吃 沒我這種偏好可以來試試~
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それじゃみんなせーの
( °∀°)ノ あ・え・い・う・え・お・あお!!
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