[食記] 小樽堺町老街「LeTAO PATHOS」
店 名：LeTAO PATHOS
地 址：北海道小樽市堺町5-22
營業時間：9:00～18:00（2F咖啡廳10：00～/ LO17：30 ※依季節有可能更改）
推薦食物：草莓千層派、布拉塔乳酪肉醬義大利麵
圖文版：http://akane77.com/letaho-pathos/
-----以下為網誌純文字版-----
每次到小樽遊玩，堺町老街都還沒走一半，街上的小吃、甜點都還沒吃遍，肚子大概就飽
了八成。這次刻意預留時間與胃空間，特地到 LeTAO PATHOS 吃午餐與下午茶，也抱著試
探的心情看能不能吃到超人氣甜點——草莓千層派。
LeTAO 是小樽當地發源的甜點品牌，到了這裡會發現 LeTAO 有許多分店，每家販賣的商
品也略有不同。位在熱門景點堺町商店街上的「LeTAO PATHOS」是 LeTAO 最大規模的店
鋪。一樓販賣外帶甜點小吃與各種伴手禮，二樓則是提供午餐與下午茶甜點套餐的咖啡廳
。
為了一次吃到午餐與甜點，到了堺町後就先衝 LeTAO PATHOS 咖啡廳，除了餓之外，第二
個原因是很怕想點的草莓千層派又會售罄。
吃甜點之前先用鹹食墊個胃。「起司焗烤咖哩飯」以北海道絞肉、茄子特製成獨家風味的
乾咖哩，再鋪上滿滿濃郁起司，搭配旁邊的十五穀米開胃又下飯。套餐也附上添增清爽口
感的沙拉，以及一顆溫泉蛋，將蛋打在烤盤上輕輕攪拌，能吃到另一種滋味變化。（道産
挽肉のベイクドキーマ，1320日圓，供餐時間11點至17點。）
吃過 LeTAO 的乳酪冰淇淋、蛋糕、餅乾等多樣甜點後，就發現他們擅長將乳酪的美味發
揮最大極限！難得可以試試鹹食應該也不會太失望。
這份「布拉塔乳酪肉醬義大利麵」直接豪邁的放上一整球 LeTAO 自家製作的布拉塔乳酪
，以刀叉輕輕劃開與紅酒燉成的番茄肉醬、麵條混合攪拌，隨著熱氣帶出來的香味，起司
控們怎能受得了？餐點還用少許紫蘇提味，綜合了整體口感也很特別（學起來）
我們當時是兩人吃一份套餐，整體吃完不會太膩，加上隨餐附的沙拉，也增加了點清爽口
感。（自家製ブッラータのボロネーゼパスタ，1342日圓。供餐時間為11點至14點。）
吃完鹹食就是重頭戲登場的時候了！
超美的「草莓千層派」是 LeTAO PATHOS 的第一名人氣甜點，也因為太受歡迎常常一下就
售罄，來了這麼多次終於讓我吃到了。令人印象深刻的就是那滑順不膩口的卡士達奶油，
再次說明北海道奶製品的威力。用刀叉切下的瞬間，還會聽到派皮的酥脆聲，對於甜點控
來說實在悅耳！（ 苺のミルフィーユ，1850日圓，附飲料）
擺盤同樣很吸引人的「LeTAO生戚風蛋糕」除了可以吃到輕柔淡甜的戚風蛋糕之外，還搭
配香草冰淇淋、莓果以及不膩口鮮奶油、淋上微微苦甜的焦糖醬、撒上杏仁片，可享受蛋
糕搭配不同食材的樂趣，對於螞蟻人來說也是份讓幸福感急升的甜點啊。（ルタオ生シフ
ォンケーキ～キャラメル～ ，1,210日圓，附飲料）
當時發現大家幾乎是以午餐加甜點的方式點餐，或是直接在午餐時間點甜點，才了解為什
麼之前晚一點到總是吃不到傳說中的草莓千層派（也或許跟旅遊淡旺季有關）總之，這次
能吃到 LeTAO PATHOS 午餐、甜點感到相當滿足！如果還有胃空間，也可以到小樽LeTAO
的其他分店或是旁邊的六花亭、北菓樓，尋找更多小樽限定的美食喔！
以上，謝謝閱讀：）
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Chien倩。日日常
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