[食記] 岡山すし遊館 新倉敷店 新鮮美味 鮪魚干
店 名：壽司遊館 新倉敷店
地 址：山県倉敷市玉島八島1559-1
營業時間：086-523-5151
休 日：ＮＡ
推薦食物：壽司
圖文：https://auntie.tw/sushiyuukan/
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每次到日本真的很愛吃迴轉壽司，這次到岡山倉敷旅遊，
午餐就跑到「すし遊館 壽司遊館 新倉敷店」用餐，
すし遊館主要分佈在岡山、廣島地區，新倉敷店停車場很大，
一開始剛開店還沒什麼人，不過一到午餐時間就越來越多人，
看起來都是當地人來用餐，而且店裡每月還有鮪魚解體秀，
真的很過癮，可以上官網查詢每月每個分店解體秀的的時間喔！！
すし遊館用餐空間很寬敞，還可以外帶壽司組合。
如果人多需要排隊的話，有號碼牌機器可以抽號。
這次坐在吧台旁的座位，可以近距離看到師傅正在準備迴轉台上的壽司，
看起來真的很新鮮，生魚片油亮油亮的非常誘人。
主要以桌上的平板點餐，很清楚的中文介面，連要不要芥末都可以選。
價格依照盤子顏色分類，最便宜120日幣，最高1,000日幣，
這次點的鮭魚、海膽、干貝等都很好吃，尤其是鮭魚跟干貝，
吃了還想再吃，不光是新鮮，連醋飯的調味也很棒。
必點的還有這個“鮪魚拼盤五貫”，鮪魚入口即化，油脂超豐富，
平常在台灣不太愛吃鮪魚生魚片，因為都不夠肥呀，來日本一定吃個夠，
喜歡鮪魚的這組一點要點下去，必吃！
還有貝類生魚片，口感出乎意料之外超嫩的！
此外還有魚骨味增湯也是店裡的名物之一，價格超便宜才190日幣！
之前喝到的魚骨味增湯，魚肉吃起來都乾乾柴柴的，感覺精華都在湯裡，
主要是喝湯，對魚肉不用有什麼期待，不過壽司遊館的魚骨味增湯裡的魚肉
吃起來依舊很嫩，不光是只是啃啃骨頭喝湯而已，吃魚肉都吃得很過癮呀！
這次到すし遊館新倉敷館用餐，他們的壽司品質真的沒話說，
點的每一道都好吃，高過於期待值，吃得很開心，真的很推薦耶！
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推
01/09 11:05,
4年前
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